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餐厅: 大家樂 (葵涌廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2014-07-14 357 浏览
是日只有豬女獨自一人食晚餐,收工後便來到附近的大家樂食一餐豐盛的晚餐。叫了一客黑椒汁西冷牛扒+穌皮素翅湯。西冷牛扒非常厚切,有配料厚切薯條數條及一厚切蕃茄。淋上黑椒汁在鐵板上不斷起滾,已聞到香味,黑椒汁調得不算太濃/辣,味道剛好。西冷牛扒切開口感也頗淋,牛味不錯,配上黑椒汁,很美味。薯條沾上黑椒汁也很匹配。最值得一讚的是那一舊厚切蕃茄,本身已略為煎過,後放左鐵板上靠其熱力再加熱,熟得剛好,沾上少許黑椒汁,蕃茄味攻突出。素翅湯則普通,雖有頗多材料,但味道不算突出。
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是日只有豬女獨自一人食晚餐,收工後便來到附近的大家樂食一餐豐盛的晚餐。

叫了一客黑椒汁西冷牛扒+穌皮素翅湯。
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西冷牛扒非常厚切,有配料厚切薯條數條及一厚切蕃茄。
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淋上黑椒汁在鐵板上不斷起滾,已聞到香味,黑椒汁調得不算太濃/辣,味道剛好。
西冷牛扒切開口感也頗淋,牛味不錯,配上黑椒汁,很美味。
薯條沾上黑椒汁也很匹配。
最值得一讚的是那一舊厚切蕃茄,本身已略為煎過,後放左鐵板上靠其熱力再加熱,熟得剛好,沾上少許黑椒汁,蕃茄味攻突出。

素翅湯則普通,雖有頗多材料,但味道不算突出。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-03-13
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$60 (晚餐)