影片
更多
2018-07-28
507 浏览
之前見有foodie朋友介紹，La families 於銅鑼灣開了新店。這日正好趁行街後與妹妹去吃個下午茶。新店鋪有堂食服務，坐位頗為舒適。今次草根點了三款蛋糕，分別是椰子香芒🥥（$60）、沖繩黑糖栗子🌰（$54）及法國玫瑰紅桑梅（$60）。三個戚風蛋糕🍰口感鬆軟，切開中間皆藏有大量忌廉，由於忌廉質感濕潤輕盈，帶有奶味，平日不愛忌廉的草根也能接受。戚風甜度低，加上微甜的忌廉正好令蛋糕的口感更順滑，但對草根而言忌廉還是多了點😝。蛋糕不算大個，大概是一至二人份，就價錢而言屬於小貴。沖繩黑糖栗子（$54）Black Sugar Chestnut 草根平日很少會點栗子蛋糕🌰，怕它太甜又怕它太寡。這個則頗為不錯，點它無疑是因為表面美麗的唧花及裝飾🦋。栗子蓉不太甜，味道自然，比想像中要好。椰子香芒（$60）Coconut & Mango椰香味聞起來十分香濃，芒果較酸，但配合蛋糕及總忌廉同吃正好有解膩之效。戚風中間有芒果碎粒，味道不錯。法國玫瑰紅桑梅 ($60)Rise & Raseberry蛋糕帶粉紫色💜，是3個蛋糕中唯一蛋糕體帶微甜的一款。吃不出帶玫瑰味🌹，尤幸紅桑梅配夾忌廉頗不錯。蜂蜜檸檬果凍
新店鋪有堂食服務，坐位頗為舒適。
34 浏览
0 赞好
0 留言
今次草根點了三款蛋糕，分別是椰子香芒🥥（$60）、沖繩黑糖栗子🌰（$54）及法國玫瑰紅桑梅（$60）。三個戚風蛋糕🍰口感鬆軟，切開中間皆藏有大量忌廉，由於忌廉質感濕潤輕盈，帶有奶味，平日不愛忌廉的草根也能接受。戚風甜度低，加上微甜的忌廉正好令蛋糕的口感更順滑，但對草根而言忌廉還是多了點😝。蛋糕不算大個，大概是一至二人份，就價錢而言屬於小貴。
11 浏览
0 赞好
0 留言
沖繩黑糖栗子（$54）
Black Sugar Chestnut
草根平日很少會點栗子蛋糕🌰，怕它太甜又怕它太寡。這個則頗為不錯，點它無疑是因為表面美麗的唧花及裝飾🦋。栗子蓉不太甜，味道自然，比想像中要好。
沖繩黑糖栗子蛋糕
$54
33 浏览
0 赞好
0 留言
椰子香芒（$60）
Coconut & Mango
椰香味聞起來十分香濃，芒果較酸，但配合蛋糕及總忌廉同吃正好有解膩之效。戚風中間有芒果碎粒，味道不錯。
椰子香芒
$60
10 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
法國玫瑰紅桑梅 ($60)
Rise & Raseberry
蛋糕帶粉紫色💜，是3個蛋糕中唯一蛋糕體帶微甜的一款。吃不出帶玫瑰味🌹，尤幸紅桑梅配夾忌廉頗不錯。
法國玫瑰紅桑梅
$60
10 浏览
0 赞好
0 留言
法國玫瑰紅桑梅
$60
19 浏览
0 赞好
0 留言
蜂蜜檸檬果凍x乳酪巴伐利亞（$46）
Honey Lemon Jelly x Yogurt Bavarois
另外，還試了新推出的巴伐利亞，口味選擇很多，花多眼亂，讓人有點無從入手，最終選了我們認為顏色配搭最好看的一款（果然是外貌協會😝）。這次也是草根第一次接觸這種甜品，上面是透明啫喱，中間放了食用花🌸🌼和生果🍓🥝，味道清新又不太甜；下層部分則有點像布甸的口感，由於選了乳酪味，所以酸酸甜甜，整體甚是不錯👍🏻。
蜂蜜檸檬果凍x乳酪巴伐利亞
$46
16 浏览
0 赞好
0 留言
香果花茶（$58）
Spring Fruit Tea
最後還點了一款飲品☕️，聞的時候有股清香的氣味，但其實味道很淡，果香並不突出，下次還是點別的好了。
人流不算多，正好與妹妹享受一個寧搞靜的下午茶。
张贴
