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一人一碗沾麵
2018-09-02 93 浏览
2人晚飯，8點幾黎到，門口排隊人不太多前面有3組人，大約等10分鐘就入得去睇睇餐牌上既介紹，就決定一定要試試特製濃厚豚骨魚介湯麵方面，介紹指冷麵較有嚼勁，溫麵有麥香因為一向都鍾意食有口感既麵質，就選了冷麵特濃山椒魚干沾麵湯用石鍋上，上桌時熱辣辣，仲見到有滾起既泡泡山椒係肉上的粉未，放進沾麵湯有香味，不辣一條條魚干，好食呀！豚骨魚介味玉沾麵豚骨魚介湯真係好香濃麵能沾滿湯汁，少鹹叉燒偏肥😅味玉能做到流心，但個人不喜歡吃凍的蛋選了大麵，食到中後段按介紹加入檸檬汁減少了湯的油膩感環境舒適湯都幾濃味，調味料無機會用到🙂
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2人晚飯，8點幾黎到，門口排隊人不太多
前面有3組人，大約等10分鐘就入得去
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睇睇餐牌上既介紹，
就決定一定要試試特製濃厚豚骨魚介湯
麵方面，介紹指冷麵較有嚼勁，溫麵有麥香
因為一向都鍾意食有口感既麵質，就選了冷麵
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特濃山椒魚干沾麵
湯用石鍋上，上桌時熱辣辣，仲見到有滾起既泡泡
山椒係肉上的粉未，放進沾麵湯有香味，不辣
一條條魚干，好食呀！
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豚骨魚介味玉沾麵
豚骨魚介湯真係好香濃
麵能沾滿湯汁，少鹹
叉燒偏肥😅
味玉能做到流心，但個人不喜歡吃凍的蛋
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選了大麵，食到中後段按介紹加入檸檬汁
減少了湯的油膩感
環境舒適
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湯都幾濃味，調味料無機會用到🙂
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    堂食