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餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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同朋友仔又出去搵食啦! 今次我地決定去食All you can eat 雞煲+火鍋火水爐冰室火鍋係一間好特別既餐廳, 港式懷舊既裝修, 但播放著既係經過精心挑選輕快既英文歌, 心情變得更輕鬆胃口都更好,超有Feel的.任食火鍋有3個Package, 各自既分別就係揀唔同Grading 既牛食肉瘦同牛魔王既我地,緊係揀可以試下咁多款牛既安格斯牛小排花膠火鍋 $328, 可以任選5種精選靚肉除左肉仲有大量火鍋配料,任點任食一坐底仲有貼心小食, 炸燒賣同魚旦, 等你可以慢慢叫野食, 唔怕餓親連好小有得叫既皮蛋都有, 好滿足.至於湯底揀左滋補既濃厚花膠雞湯鍋. *(因為我唔食辣) 一打開煲蓋, 比塊又大又厚既花膠嚇親, 花膠煮得好淋花膠雞湯又濃又香,骨膠原100% up!雞件大大件唔會碎濕濕,而且就算食到最後都唔會變鞋.*(雞件唔夠的話可以畫紙再點,唔使加錢)食到咁上下, 當然就係加湯變打邊爐啦. 分別試左2款牛肉1)安格斯牛小排 - 油脂分佈算平均, 入口比較淋軟2)特選牛頸脊 - 超濃郁牛味, 脂肪較小, 較有口感 各有特式, 一定唔可以錯過, 同朋友絕對一致認同質素比出面既高D!
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同朋友仔又出去搵食啦! 今次我地決定去食All you can eat 雞煲+火鍋
火水爐冰室火鍋係一間好特別既餐廳, 港式懷舊既裝修, 但播放著既係
經過精心挑選輕快既英文歌, 心情變得更輕鬆胃口都更好,超有Feel的.
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任食火鍋有3個Package, 各自既分別就係揀唔同Grading 既牛
食肉瘦同牛魔王既我地,緊係揀可以試下咁多款牛既
安格斯牛小排花膠火鍋 $328, 可以任選5種精選靚肉
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除左肉仲有大量火鍋配料,任點任食
一坐底仲有貼心小食, 炸燒賣同魚旦, 等你可以慢慢叫野食, 唔怕餓親
連好小有得叫既皮蛋都有, 好滿足.
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至於湯底揀左滋補既濃厚花膠雞湯鍋. *(因為我唔食辣) 

一打開煲蓋, 比塊又大又厚既花膠嚇親, 花膠煮得好淋
花膠雞湯又濃又香,骨膠原100% up!
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雞件大大件唔會碎濕濕,而且就算食到最後都唔會變鞋.
*(雞件唔夠的話可以畫紙再點,唔使加錢)
食到咁上下, 當然就係加湯變打邊爐啦. 
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分別試左2款牛肉
1)安格斯牛小排 - 油脂分佈算平均, 入口比較淋軟
2)特選牛頸脊 - 超濃郁牛味, 脂肪較小, 較有口感 
各有特式, 一定唔可以錯過, 同朋友絕對一致認同質素比出面既高D!
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堂食