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2015-03-24
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朋友知道Ah Bee 愛上樓上cafe而在觀塘工作的她公司附近開了一間挺不錯的雪糕店除了雪糕外, 這裏還有全日早餐、意粉及飯等西餐 感覺與樓上cafe一模一樣由於平日中午時間較多人, 沒有機會試到所以早前便約Ah Bee星期六放工後一同試試Te Moment．慕茶一看到店名就令人聯想到茶品 原來店內的各款雪糕都加入了中國或西方茶的元素讓一眾愛好冥茶人士能盡情享受美食同時亦能嚐嚐茶味香濃的Gelato~ 店內還設有傳統手推雪糕車放了多款中國或西方茶品製成的義大利傳統手工雪糕 當中包括普洱茶、玄米白茶、功夫茶、伯爵茶朱古力等口味 Ah Bee 是伯爵茶的忠實fans所以點了伯爵茶朱古力試試雖然下層加入了朱古力碎來加強朱古力的味道但整杯朱古力的味道就是很淡伯爵茶味亦欠奉, 感覺就像喝開水感覺非常失望~ 三文魚忌廉汁意粉意粉味道不錯, 意粉軟硬適中而忌廉汁的味道亦頗濃郁, 不會偏咸灑上點點香草及芝士碎後, 令香味更加突出 不過, 這個意粉的份量偏少吃後肚子仍會感到空虛若是男生來吃的話, 吃上兩碟相信也不夠~還是多點一客甜品吃吧~茶味窩夫繽紛樂園原來窩夫口味是可以選擇伯爵茶/玫瑰茶/苿莉茶/功
朋友知道Ah Bee 愛上樓上cafe
而在觀塘工作的她
公司附近開了一間挺不錯的雪糕店
除了雪糕外, 這裏還有全日早餐、意粉及飯等西餐
感覺與樓上cafe一模一樣
由於平日中午時間較多人, 沒有機會試到
所以早前便約Ah Bee星期六放工後一同試試
Te Moment．慕茶一看到店名就令人聯想到茶品
原來店內的各款雪糕
都加入了中國或西方茶的元素
讓一眾愛好冥茶人士能盡情享受美食同時
亦能嚐嚐茶味香濃的Gelato~
店內還設有傳統手推雪糕車放了多款中國或西方茶品製成的
義大利傳統手工雪糕
當中包括普洱茶、玄米白茶、
功夫茶、伯爵茶朱古力等口味
Ah Bee 是伯爵茶的忠實fans所以點了伯爵茶朱古力試試
雖然下層加入了朱古力碎
來加強朱古力的味道
但整杯朱古力的味道就是很淡
伯爵茶味亦欠奉, 感覺就像喝開水
感覺非常失望~
三文魚忌廉汁意粉意粉味道不錯, 意粉軟硬適中
而忌廉汁的味道亦頗濃郁, 不會偏咸
灑上點點香草及芝士碎後, 令香味更加突出
不過, 這個意粉的份量偏少
吃後肚子仍會感到空虛
若是男生來吃的話, 吃上兩碟相信也不夠~
還是多點一客甜品吃吧~茶味窩夫繽紛樂園
原來窩夫口味是可以選擇
伯爵茶/玫瑰茶/苿莉茶/功夫茶
而且還可以自選2款手工雪糕呢~
Ah Bee點了伯爵茶味的窩夫
這個窩夫與平日吃到的有點不同
首先, 職員先把窩夫以心形圖案上碟
感覺非常有心思, 味道亦非常美味
內層有點像蛋糕, 口感綿綿
還帶有濃郁的伯爵茶味道
而外層有點香脆, 亦有烤焗過的奶香味道
配上朱古力醬享用, 令口感層次更豐富~
本來是點了但因為店員太忙的關係
送上來卻變了桂花黃茶雪葩
沒所謂吧, 試試也不防, 雪葩的味道非常清新
既有桂花的清香, 亦有淡淡的茶味
但它的口感帶點黏稠, 個人來說不太喜歡
相信把雪葩變成雪糕, 味道會更加好
玫瑰花茶雪糕 淡粉紅色的雪糕, 外型已經相當討好
想不到味道都是出奇地棒~
雪糕不但有淡淡的玫瑰花味道
而且質感細滑, 口感非常清新
完全沒有苦澀味道
吃後有encore 的衝動 ~
题外话/补充资料：
這一頓午餐足足吃了兩個小時以上, 原因就是上菜時間真的很慢, 開開心心的點了菜, 卻要呆坐半小時以上才送上一款食物, 感覺真的有點無奈, 而旁邊的食客亦因為等得太久而取消order, 這天還好是星期六, 真的很難想像平日情況會怎樣, 縱使慕茶的食物不錯, 亦知道它們是用心製作, 但對於生活繁忙的香港人來說, 在工廈逗留兩個多小時午餐, 真的有點浪費~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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