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2019-01-07
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與同事到中環見客後，肚仔咕咕叫，看看手錶，LUNCH TIME 時份都差不多要過去了，同事突然食神上身，說要帶我吃隱世饅魚飯。 跟著他走到和安里，就走進了一間叫「Nunu燒」的日式餐廳，開始時還以為餐廳主打燒物，但細看餐牌，才知道餐廳主打鰻魚飯。 Lunch menu 的選擇非常多，由A至Q共有17種選擇，而大部份都是以鰻飯為主。 餐廳內提供多款熱茶給客人選擇，包括有玄米茶、柚子茶和生薑茶，店員還表示可以隨便試試，我試了其中兩款，覺得最好喝就是柚子茶，柚子味不但香濃，而且味道甜甜，喝後感覺滋潤。黑松露燒饅魚飯(原條)這個饅魚飯真的份量十足，原條鰻魚分段後，以串燒形式分舖於飯面，再於上面加上厚厚的黑松露，送上來時已經有濃郁的黑松露香味傳來，而鰻魚厚身，口感肥美軟嫩，帶有淡淡的燒燒香味，味道甜甜的，配上黑松露能令鮮味提升，一口飯一口鰻魚，滋味滿分。芥末八爪魚我還點了芥末八爪魚作小食，八爪魚口感煙韌，嚼勁十足，芥末味香濃而不搶喉，非常惹味。 雙重芝士火山燒鰻魚飯(半條) 我們還點了另一款鰻魚飯，賣相一流，鰻魚串上放了滿滿的芝士火山，很容易就會出現芝士的拉絲效果，芝士味道香濃，口感柔軟很來
與同事到中環見客後，肚仔咕咕叫，看看手錶，LUNCH TIME 時份都差不多要過去了，同事突然食神上身，說要帶我吃隱世饅魚飯。
跟著他走到和安里，就走進了一間叫「Nunu燒」的日式餐廳，開始時還以為餐廳主打燒物，但細看餐牌，才知道餐廳主打鰻魚飯。
Lunch menu 的選擇非常多，由A至Q共有17種選擇，而大部份都是以鰻飯為主。
餐廳內提供多款熱茶給客人選擇，包括有玄米茶、柚子茶和生薑茶，店員還表示可以隨便試試，我試了其中兩款，覺得最好喝就是柚子茶，柚子味不但香濃，而且味道甜甜，喝後感覺滋潤。
黑松露燒饅魚飯(原條)
這個饅魚飯真的份量十足，原條鰻魚分段後，以串燒形式分舖於飯面，再於上面加上厚厚的黑松露，送上來時已經有濃郁的黑松露香味傳來，而鰻魚厚身，口感肥美軟嫩，帶有淡淡的燒燒香味，味道甜甜的，配上黑松露能令鮮味提升，一口飯一口鰻魚，滋味滿分。
芥末八爪魚
我還點了芥末八爪魚作小食，八爪魚口感煙韌，嚼勁十足，芥末味香濃而不搶喉，非常惹味。
雙重芝士火山燒鰻魚飯(半條)
我們還點了另一款鰻魚飯，賣相一流，鰻魚串上放了滿滿的芝士火山，很容易就會出現芝士的拉絲效果，芝士味道香濃，口感柔軟很來又帶點煙韌彈性，將鰻魚包著芝士一同放於咀裏，既有燒汁的甜香，又不失芝士奶香，吃後香味於咀裏久久不散，我們還特意多點一客溫泉蛋，將蛋漿混於白飯中，令口感更澤潤，味道更豐富。
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