魔膳廚房 (已結業)

經過一個星期的勞累，假日一定要好好獎勵自己，想吃個自助餐，但酒店形式的又有點貴，不如，到cafe吃個假日午市自助餐吧。 這天就來到觀塘的魔膳廚房吃自助餐，成日價HK$88，小童價HK$59，就可以吃足2小時。 自助餐的選擇雖然不及酒店，但勝在價錢親民，加上任飲任食。 當中包括多款熱食、新鮮沙律、甜品、綿花糖及冷熱飲品。 就個人所見，店員會不時為補充食物，而且還會細心地查看爐火的熱度，確保食物處放溫熱狀態。 餐湯有兩款，分別是羅宋湯及南瓜湯，兩款味道都超級濃郁，個人私心推介南瓜湯，口感細滑香濃，充滿南瓜甜香。 瑞士雞翼煮得非常入味，味道不會過鹹，肉嫩嫩滑。 個人最愛吃炸魚餅，入口帶點微脆及咬口，蘸上甜酸醬很惹味。 甜品方面，這裏的甜品偏向泰式，如芒果糯米飯及泰式千層糕等，千層糕椰汁味突出，口感 煙韌，推介。 隨自助餐附送飲品一杯，不過，最好還是自行確定，因為飲品區可以任飲，所以即使沒有附送，也可以自行沖泡茶包、奶茶及檸檬茶等飲品。 魔膳廚房觀塘開源道77號業發大廈一期2樓D室 ******************************Bee Happy Fanp