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2018-06-18
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【#飲食】C+搵食團 || 不一樣的雞翼新滋味 - 「黃埔」雞翼山 黃埔自從地鐵開通後，有很多新食肆進駐，以前食雞翼，主要口味多數都是炸、滷水等，不過依家食雞翼有更多不同口味，有些口味更是意想不到，今次就去黃埔掃街食小吃 - 雞翼山。 我們星期六四、五點左右到，都要排隊。 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 雞翼山獨沽一味賣雞翼，不過就有七款不同口味的雞翼，分別是文青風玫瑰雞翼、我係鹹檸七雞翼、熱情果寶寶雞翼、港式避風塘蒜香雞翼、濃味三重芝士流雞翼、檸香山葵蟹籽雞翼，及和風濃口味噌雞翼。 每款雞翼都有不同的件數選擇，有小吃之選的四件裝和六件裝選擇，更加可以有大夥人一起吃的16件裝配兩款飲品(可以選擇四款不同的口味)。今次和朋友就一口氣試了其中4款，包括是文青風玫瑰雞翼、熱情果寶寶雞翼、濃味三重芝士流雞翼及和風濃口味噌雞翼。 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 我們點的4款雞翼，口味都各有特色，唯一的共通點就是雞皮都炸得香脆，得雞肉保持肉嫩。 文青風玫瑰雞翼 - 面上鋪上粉紅色的玫瑰花塊碎，口味是4款裡面最甜的一款。用上自家調製的玫瑰花糖，有淡淡的玫瑰味和蜜糖味。 和風濃口味噌雞翼
黃埔自從地鐵開通後，有很多新食肆進駐，以前食雞翼，主要口味多數都是炸、滷水等，不過依家食雞翼有更多不同口味，有些口味更是意想不到，今次就去黃埔掃街食小吃 - 雞翼山。
我們星期六四、五點左右到，都要排隊。
╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴雞翼山獨沽一味賣雞翼，不過就有七款不同口味的雞翼，分別是文青風玫瑰雞翼、我係鹹檸七雞翼、熱情果寶寶雞翼、港式避風塘蒜香雞翼、濃味三重芝士流雞翼、檸香山葵蟹籽雞翼，及和風濃口味噌雞翼。
每款雞翼都有不同的件數選擇，有小吃之選的四件裝和六件裝選擇，更加可以有大夥人一起吃的16件裝配兩款飲品(可以選擇四款不同的口味)。今次和朋友就一口氣試了其中4款，包括是文青風玫瑰雞翼、熱情果寶寶雞翼、濃味三重芝士流雞翼及和風濃口味噌雞翼。
╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴我們點的4款雞翼，口味都各有特色，唯一的共通點就是雞皮都炸得香脆，得雞肉保持肉嫩。
文青風玫瑰雞翼 - 面上鋪上粉紅色的玫瑰花塊碎，口味是4款裡面最甜的一款。用上自家調製的玫瑰花糖，有淡淡的玫瑰味和蜜糖味。
和風濃口味噌雞翼 - 四款中大家都一致認為這款口味較重，但味道最好。
熱情果寶寶雞翼 - 熱情果味道帶微酸配上蜜糖，吃落酸酸甜甜很開胃，驚喜的地方就是還有熱情果籽在上面。
濃味三重芝士流雞翼 - 如果大家愛吃沾醬的雞翼，這一款是大家的心水之選，雞翼面上鋪面濃厚的芝士醬，覆蓋著每件雞翼，芝士味濃郁。
濃味三重芝士流雞翼
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飲品的選擇只有3款，Menu上除了招牌莫希托式薄荷特飲還有之外，其他兩款都已經改了，我們點了兩款飲品都不會太甜。
招牌莫希托式薄荷特飲：無酒精版本Mojito，味道清新解渴。
另一款，忘記了名字，味道有點像冰的蜜桃茶。
╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴雞翼山 || Chicken Wings Mountain
紅磡黃埔德民街29號黃埔新村德民大廈地下F3號舖
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