定食 Doraya (厚福街)

营业中

休息中

歷年來最熱的其中一個夏日，冇乜胃口，都係食個刺身飯吧。【特選海之幸壽司丼定食】熱除左影響胃口，都影響大腦轉動，呢一日影左兩場相，又焗，個腦實實地，憑感覺揀左佢。唔算好多，但係視覺上大滿足。新鮮，肥美，就係我對刺身飯的基本要求，擺盤靚少少已經很出眾。茶碗蒸都係好滑，好好食。我另外加錢升級左蜆肉味噌湯，湯頭淡淡的，不會好像味噌湯，過量味噌的死咸。取而代之是蛤蜊的淡海水味。唔單只蜆肉好吃，喝這口湯亦有幸福的感覺。我朋友就話：喝一口就明白，點解要加錢了。