湯•米 (已結業)

趁天氣還有點涼，就好好捉住冬天的尾巴，這天來到將軍澳探望好友，順道與她吃一人一鍋的「湯•米 」。位於帝景灣商場的湯•米 ，離地鐵站確實有一段距離，幸好將軍澳地方夠大，加上我們沿海邊走，全程都沒有被高樓大廈包圍的壓迫感。餐廳的佔地雖然不大，但能同一時間容納大量食客。餐牌上共有9款鍋物，另外還有新品酸菜魚鍋。所有熱湯均免費跟飯/粉絲一份，另加HK$12可升級為滷肉飯。而湯鍋辣度可以選擇，分為6個特級，由不辣到極辣。 我們點了招牌臭臭鍋，內容挺豐富，包括: 臭豆腐、牛肉片、米血糕、鴨血、滷大腸、台灣貢丸、娃娃菜等等，約有19種配料。    說實，材料真的超多，大大窩的，湯頭味鮮，味道較坊間吃到的濃郁，而牛肉入口帶有脂香，米血糕QQ，鴨血軟滑，加入粉絲後，粉絲吸收了湯汁後，入口煙韌惹味。招牌芝士茶茶八號及芝士金鳳茶王 招牌芝士茶茶八號上加了一層厚厚的奶蓋，入口帶有濃郁的芝士香，味道鹹鹹的，與茶底的味道非常搭，而芝士金鳳茶王同樣加了一層厚奶蓋，口感豐盈，只是茶底的味道有點不同。