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2025-07-13
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佐敦斗滾位置幾方便易去，火鍋$300有找定位鮮明，2小時任食，跟著四重奏步驟，準備好就開始！.步驟1️⃣雞煲有計時器提醒，分4次炒，自己落手體驗感十足！食完可以再添！雞煲醬汁調較得好好味，我係第二三炒時再加入水魷、牛柏葉等材料，更覺滋味！.步驟2️⃣蒸海鮮店員切好晒，用荷葉墊底蒸海鮮，海鮮新鮮鮮甜，墊底嘅烏冬超入味，食過翻尋味！.步驟3️⃣靚湯底我揀咗蕃茄薯仔湯，再加入蜆、豆腐等自己鍾意嘅配料，完全帶出湯嘅清甜。.齊全火鍋配料供客人自取，我欣賞芝士牛丸、豆腐卜、皮蛋、鱔片、芝士牛丸等等.步驟4️⃣牛頸脊斗滾出名牛頸脊任食，油脂含量低，重牛味，食得多都唔覺有負擔，仲有秘製牛汁，更覺風味！.飲品選擇都好多，啤酒仲有不同牌子，日本品牌都有！.水果甜品甜品有我最鍾意嘅椰汁桃膠，超好味！水果有原隻橙、香蕉，荔枝，我食咗兩個芒果，好香甜！.呢間好食，要定期嚟滾呢！
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步驟1️⃣雞煲
有計時器提醒，分4次炒，自己落手體驗感十足！食完可以再添！雞煲醬汁調較得好好味，我係第二三炒時再加入水魷、牛柏葉等材料，更覺滋味！
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步驟2️⃣蒸海鮮
店員切好晒，用荷葉墊底蒸海鮮，海鮮新鮮鮮甜，墊底嘅烏冬超入味，食過翻尋味！
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步驟3️⃣靚湯底
我揀咗蕃茄薯仔湯，再加入蜆、豆腐等自己鍾意嘅配料，完全帶出湯嘅清甜。
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齊全火鍋配料供客人自取，我欣賞芝士牛丸、豆腐卜、皮蛋、鱔片、芝士牛丸等等
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步驟4️⃣牛頸脊
斗滾出名牛頸脊任食，油脂含量低，重牛味，食得多都唔覺有負擔，仲有秘製牛汁，更覺風味！
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飲品
選擇都好多，啤酒仲有不同牌子，日本品牌都有！
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水果甜品
甜品有我最鍾意嘅椰汁桃膠，超好味！
水果有原隻橙、香蕉，荔枝，我食咗兩個芒果，好香甜！
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呢間好食，要定期嚟滾呢！
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