德美壽司 (新都城中心1期) (已結業)

自搬家後，我經常單獨一人到附近商場閒逛，這天就來到新都城shopping~在地下看到「德美壽司」，本想入內吃一個豐富的午餐，可惜人客大多，加上1.5距離，最後決定外賣算了~餐牌上定食選擇極多，價錢親民，基本上全都附上沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋等。德美幕之內便當內容豐富，包括有刺身、厚燒玉子及小食，而燒物更可從八款食物中，安指示選擇兩款，當然，便當已包 沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋、白飯及甜品等。燒物方面，我選了一夜干(花魚)及天婦羅，一夜干經醃漬及風乾後，魚肉味道份外鮮甜，魚肉入口緊實，口感不會「乾爭爭」，佐飯非常合適~天婦羅份量不少，當中有炸蝦、茄子及南瓜，口感酥脆，炸漿薄薄的，不厚實，蝦肉彈牙，南瓜超香甜~三文魚刺身是厚切的，甘香肥美，入口帶有三文魚獨有魚脂香味，厚燒肉子味道香甜，帶有蛋香。沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋茶碗蒸蛋入口滑捊捊，蛋味濃郁，而味噌湯味道剛好，不會過鹹~