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2018-10-04
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朋友在西九龍中心開了小檔口,這個星期日就前來為她打氣。當然,支持還支持,我們還是決定先醫肚,雖然天氣開始轉達涼,但在陽光普照的情況下,天氣還是很熱,不想走得太遠,就到附近的餐廳吃吧。 無意間發現了一間日本餐廳,lunch set選擇非常多,價錢由HK$58 - HK$178不等,已包括主菜、沙律、是日小食、飲品/甜品。 沙律口感清新,只是味道有點偏鹹。飲品可選擇雪櫃內的罐裝/紙包飲品,不過,最後我還是點了味噌湯,味噌湯味道較清淡,湯沒有什麼豆腐粒或紫菜配料。 小食是炸薯圈,外層炸至金黃色,入口超級香脆。 三色丼賣相不錯,三色丼內包括了三文魚、帶子三及文魚子籽,三文魚膄香肥美,口感嫩滑,三文魚籽晶瑩剔透,爽口清新,帶子味道鮮甜,結實中帶Q彈,佐飯一流。 溫泉蛋鰻魚飯廚師大頭蝦,忘了放上溫泉蛋,幸好被我們發現了,後補上來,鰻魚挺肥美,帶有油脂香味,配上甜甜的蒲燒汁,以及溫泉蛋蛋漿的甘香,讚。 甜品是慕絲蛋糕,細細件,口感香滑,一啖吃下挺滋味。
朋友在西九龍中心開了小檔口,這個星期日就前來為她打氣。
當然,支持還支持,我們還是決定先醫肚,雖然天氣開始轉達涼,但在陽光普照的情況下,天氣還是很熱,不想走得太遠,就到附近的餐廳吃吧。
無意間發現了一間日本餐廳,lunch set選擇非常多,價錢由HK$58 - HK$178不等,已包括主菜、沙律、是日小食、飲品/甜品。
沙律口感清新,只是味道有點偏鹹。飲品可選擇雪櫃內的罐裝/紙包飲品,不過,最後我還是點了味噌湯,味噌湯味道較清淡,湯沒有什麼豆腐粒或紫菜配料。
小食是炸薯圈,外層炸至金黃色,入口超級香脆。
三色丼
賣相不錯,三色丼內包括了三文魚、帶子三及文魚子籽,三文魚膄香肥美,口感嫩滑,三文魚籽晶瑩剔透,爽口清新,帶子味道鮮甜,結實中帶Q彈,佐飯一流。
溫泉蛋鰻魚飯
廚師大頭蝦,忘了放上溫泉蛋,幸好被我們發現了,後補上來,鰻魚挺肥美,帶有油脂香味,配上甜甜的蒲燒汁,以及溫泉蛋蛋漿的甘香,讚。
甜品是慕絲蛋糕,細細件,口感香滑,一啖吃下挺滋味。
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