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2016-11-22
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星期三放工後，第一時間趕到尖沙咀，目的就要與幾位老朋友聚餐，而每次最頭痛就是選擇餐廳，幸好他們一早就已鎖定目標，所以，我只需按照約定時間出席就好了。彌敦左岸位於尖沙咀赫德道，距地鐵站只需歩行數分鐘，地點非常方便，而餐廳份了上下兩層，下層是地鋪，座位不算很多，主要供客人喝酒及欣賞球賽，而二樓的佔地相當大，空間感十足，更設有live band。而食物方面，這裏的選擇也挺多，小食、沙律、湯品、主菜、甜品或飲品，各式各樣，應有盡有，價錢亦算合理。首先來一客大的炸雞拼盤，內裏包括有雞翼、雞膇及日本甜蕃薯條，這個小食雞翼及雞膇的數量非常多，每款大概有5件左右，雞翼雞膇外層炸至金黃色，入口時口感鬆脆，內層雞肉肉質嫰滑，肉汁豐富，超級好吃。日本甜蕃薯條的味道同樣讚好，日本甜蕃薯味道非常甜美，製成薯條後，口感香脆，口感香甜，滿分。 煙三文魚比薩除了有主角煙三文魚外，還加了莫薩里拉芝士、燈籠椒、白菌、水瓜榴、洋葱、俄靱岡等配料。PIZZA圍邊烤得非常香脆，而且帶有濃郁的芝士香味，煙三文魚的味道不會過鹹，配合其他爽脆的配料，令口感變得非常豐富。 63度溫泉蛋卡邦尼意大利粉是另一道要推介的菜式，意粉上放了
星期三放工後，第一時間趕到尖沙咀，目的就要與幾位老朋友聚餐，而每次最頭痛就是選擇餐廳，幸好他們一早就已鎖定目標，所以，我只需按照約定時間出席就好了。
彌敦左岸位於尖沙咀赫德道，距地鐵站只需歩行數分鐘，地點非常方便，而餐廳份了上下兩層，下層是地鋪，座位不算很多，主要供客人喝酒及欣賞球賽，而二樓的佔地相當大，空間感十足，更設有live band。
而食物方面，這裏的選擇也挺多，小食、沙律、湯品、主菜、甜品或飲品，各式各樣，應有盡有，價錢亦算合理。
首先來一客大的炸雞拼盤，內裏包括有雞翼、雞膇及日本甜蕃薯條，這個小食雞翼及雞膇的數量非常多，每款大概有5件左右，雞翼雞膇外層炸至金黃色，入口時口感鬆脆，內層雞肉肉質嫰滑，肉汁豐富，超級好吃。
日本甜蕃薯條的味道同樣讚好，日本甜蕃薯味道非常甜美，製成薯條後，口感香脆，口感香甜，滿分。
煙三文魚比薩除了有主角煙三文魚外，還加了莫薩里拉芝士、燈籠椒、白菌、水瓜榴、洋葱、俄靱岡等配料。PIZZA圍邊烤得非常香脆，而且帶有濃郁的芝士香味，煙三文魚的味道不會過鹹，配合其他爽脆的配料，令口感變得非常豐富。
63度溫泉蛋卡邦尼意大利粉是另一道要推介的菜式，意粉上放了大大隻的溫泉蛋，吃時要趁熱把雞蛋刺穿，讓蛋漿流進意粉入，再混合忌廉醬汁及芝士碎一同享用。
將溫泉蛋及芝士碎混合意大利粉當中，除了令整個意粉變得甘香，充滿濃郁的芝士蛋香味道，還可以令原先比較流液質的醬汁變得濃杰，使醬汁更容易掛於意粉上，配合帶點鹹香的煙肉碎，層次感大大提升，讚。
牛肝菌意大利飯送上來時，牛肝菌香味十份強烈，碟內的醬汁超多，基本上每粒白米都能掛上滿滿的醬汁，而意大利飯軟硬適中，口感有點煙韌，加上牛肝菌味獨有香味，令這個意大利飯變得更吸引，不過，這個意大利飯吃後挺撐肚子，吃後已經飽飽的，不能再吃甜品了。
朋友點了Ginger beer，啤酒內帶有淡淡的薑味及點點的檸檬香，酒精含量偏低，容易入口。
而我點了mint pineapple cooler 來試試，這杯mocktail的味道不錯，薄荷味道及菠蘿甜味亦夠突出，不過，就是杯子不夠精美，單單看外表就像普通特飲，如果能換上大型一點的圓型酒杯就更加好了。
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