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2025-06-19
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🐓🏆【 希鳥 • KICHO 】 🏆🐓⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄不愧為米芝蓮推介餐廳，太太太高質🏆選用鹿兒島黑薩摩走地雞🇯🇵半生熟都可以安心食🐓乜嘢刁鑽部位都有，烹調方法及調味全部經過精心配搭🧡吧台、開放式廚房設計，日本師傅就喺你面前明爐炭燒🔥抽風系統非常好，食完身上唔會有味😌真係香港鳥割烹第一名☝️💯⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄▪️◾️14-Course◾️▪️($950 /person)🐓黑薩摩半生熟雞胸肉🥣清雞湯 • 雞肉鱈魚肉丸🍗免治雞肉棒🍢串燒 :雞頸 | 雞大腿內側 | 半生熟雞柳 | 雞心 | 雞腎| 串燒 | 雞肝 | 雞胸軟骨 | 雞背肩肉 | 雞皮包雞胸肉 | 汁燒雞大髀肉 | 燒豆腐🍷ADDITIONAL TRIO : (+$280)雞生蠔 | 和牛西冷 | 紅酒🌽季節性蔬菜 : 粟米筍🍨Refresher 沙冰🍜慢煮雞湯拉麵🍚Soboro Don (雞絞肉鬆蓋飯 配生雞蛋 連黑松露醬）🍦甜品 : 海鹽雪糕 配 季節水果⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址：希鳥 (中環)中環皇后大道中48號萬年大廈1樓2B號舖⋄
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不愧為米芝蓮推介餐廳，太太太高質🏆
選用鹿兒島黑薩摩走地雞🇯🇵半生熟都可以安心食🐓
乜嘢刁鑽部位都有，烹調方法及調味全部經過精心配搭🧡
吧台、開放式廚房設計，日本師傅就喺你面前明爐炭燒🔥
抽風系統非常好，食完身上唔會有味😌
真係香港鳥割烹第一名☝️💯
⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄▪️◾️14-Course◾️▪️($950 /person)
🐓黑薩摩半生熟雞胸肉
🥣清雞湯 • 雞肉鱈魚肉丸
🍗免治雞肉棒
🍢串燒 :
雞頸 | 雞大腿內側 | 半生熟雞柳 | 雞心 | 雞腎| 串燒 | 雞肝 | 雞胸軟骨 | 雞背肩肉 | 雞皮包雞胸肉 | 汁燒雞大髀肉 | 燒豆腐
🍷ADDITIONAL TRIO : (+$280)
雞生蠔 | 和牛西冷 | 紅酒
🌽季節性蔬菜 : 粟米筍🍨Refresher 沙冰
🍜慢煮雞湯拉麵
🍚Soboro Don (雞絞肉鬆蓋飯 配生雞蛋 連黑松露醬）
🍦甜品 :
海鹽雪糕 配 季節水果
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📍地址：希鳥 (中環)
中環皇后大道中48號萬年大廈1樓2B號舖
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