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2022-12-13
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今次去咗位於尖沙咀天文臺道最受歡迎嘅餐廳酒吧,主打墨西哥菜,環境幾舒適,裝修昏暗有格調,牆上仲有墨西哥風情壁畫,酒吧開放式設計,室內外環境都可以坐,相當relax,播埋Chill 爆音樂,強勁節拍有氣氛,難怪平日咁受上班族歡迎,放工過嚟飲酒傾計,釋放下壓力,而呢度墨西哥菜都唔錯,味道正宗。墨西哥牛肉玉米餅沙律(Mexican Beef Taco Salad)未上主菜之前,我哋先嚟個黑西哥風味嘅沙律,色彩鮮艷,材料豐富,材料有牛肉、玉米餅、沙律菜、牛油果、車厘茄、石榴、乳酪醬、蕃茄莎莎醬。牛肉粒入味,車厘茄、沙律菜新鮮爽脆,石榴夠甜,將所有食材同醬撈勻之後食味道酸酸甜甜,帶有後勁辣味,越食越過癮,屬於開胃前菜。墨西哥烤雞半隻 (Mexican Roast Chicken-half)烤雞外表烤至香焦,雞髀肉部位都幾嫩滑,半隻雞都係啖啖肉,雞皮帶有檸檬、墨西哥香料既香味,食落好開胃,旁邊有墨西哥飯,粒粒分明,帶有蕃茄味道,另外有各種燒過瓜類串燒解膩,好爽脆。大蔥· 大蒜雞肉墨西哥酥餅(Chilli Garlic Chicken, Green Onion Quesadilla)墨西哥酥餅烤至微
墨西哥牛肉玉米餅沙律
(Mexican Beef Taco Salad)
未上主菜之前,我哋先嚟個黑西哥風味嘅沙律,色彩鮮艷,材料豐富,材料有牛肉、玉米餅、沙律菜、牛油果、車厘茄、石榴、乳酪醬、蕃茄莎莎醬。牛肉粒入味,車厘茄、沙律菜新鮮爽脆,石榴夠甜,將所有食材同醬撈勻之後食味道酸酸甜甜,帶有後勁辣味,越食越過癮,屬於開胃前菜。
墨西哥烤雞半隻
(Mexican Roast Chicken-half)
烤雞外表烤至香焦,雞髀肉部位都幾嫩滑,半隻雞都係啖啖肉,雞皮帶有檸檬、墨西哥香料既香味,食落好開胃,旁邊有墨西哥飯,粒粒分明,帶有蕃茄味道,另外有各種燒過瓜類串燒解膩,好爽脆。
大蔥· 大蒜雞肉墨西哥酥餅
(Chilli Garlic Chicken, Green Onion Quesadilla)
墨西哥酥餅烤至微暖,口感煙靱,帶點酥脆,中間夾住辣辣地嘅大蔥大蒜雞肉雞肉,惹味多汁,佢嘅辣味係後勁凌厲,越食越刺激,配上三款墨西哥經典風味醬,牛油果醬、乳酪醬、蕃茄莎莎醬,相當開胃。
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