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近日經常落雨,本來想在姨姨生日的那天,帶她到銅鑼灣吃飯,不過,她風濕腳痛,不能走遠,所以,我專程入黃埔與她慶祝。 一行三人來到美食坊內的名館吃飯,這是一家中菜館,點餐紙上有不少點心及小菜選擇。 鮮蝦野菜春卷春卷炸得非常酥脆,而內裏的餡料極多,除了鮮蝦還加了大量蔬菜,口感清新健康。 和麻醬雞絲粉皮 這個小食的份量超多,大大碟,粉皮滑溜,青瓜爽口,雞肉鮮甜,配上帶點鹹香的和麻醬,吃後很開胃。 欖角肉鬆蒸秋葵個人非常喜歡這個秋葵,口感爽脆,以欖角調味就能減低秋葵內的滑潺潺黏液感覺,而欖角一點都不鹹,相反,帶點甜味,很好吃。 蝦球蟹籽銀絲煲賣相不錯,蝦球爽脆彈牙,帶有海鮮甜味,而粉絲煮得非常入味,配上脆卜卜的蟹籽,令口感更豐富,更有層次。 蜂蜜柚子蝦球姨姨最愛這個蜂蜜柚子蝦球,味道酸酸甜甜,非常醒胃,而蝦球炸過後,外脆內鮮,讚。不過,這個小菜必須趁熱食,放涼了蝦球便會變淋。
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近日經常落雨,本來想在姨姨生日的那天,帶她到銅鑼灣吃飯,不過,她風濕腳痛,不能走遠,所以,我專程入黃埔與她慶祝。

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一行三人來到美食坊內的名館吃飯,這是一家中菜館,點餐紙上有不少點心及小菜選擇。

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鮮蝦野菜春卷
春卷炸得非常酥脆,而內裏的餡料極多,除了鮮蝦還加了大量蔬菜,口感清新健康。

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和麻醬雞絲粉皮
這個小食的份量超多,大大碟,粉皮滑溜,青瓜爽口,雞肉鮮甜,配上帶點鹹香的和麻醬,吃後很開胃。

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欖角肉鬆蒸秋葵
個人非常喜歡這個秋葵,口感爽脆,以欖角調味就能減低秋葵內的滑潺潺黏液感覺,而欖角一點都不鹹,相反,帶點甜味,很好吃。

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蝦球蟹籽銀絲煲
賣相不錯,蝦球爽脆彈牙,帶有海鮮甜味,而粉絲煮得非常入味,配上脆卜卜的蟹籽,令口感更豐富,更有層次。

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蜂蜜柚子蝦球
姨姨最愛這個蜂蜜柚子蝦球,味道酸酸甜甜,非常醒胃,而蝦球炸過後,外脆內鮮,讚。不過,這個小菜必須趁熱食,放涼了蝦球便會變淋。

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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-10
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐