影片
更多
2016-06-27
1475 浏览
早前與朋友到士瓜灣睇樓時，經過這家小餐廳門外排滿食客，探頭張望，發現餐廳原來是一家點心店，當時已經想著星期天要帶媽媽來試試。回家後略略的向媽媽提起便算，而我亦沒有刻意的把這件放上心，沒想到星期天的早上，便被媽媽吵醒，說要我帶他到士瓜灣喝茶。由於士瓜灣沒有地鐵站，所以我們只能坐小巴到來，幸好小巴也挺快，不用15分鐘就可以從旺角來到這裏。不過，點心店的人客真的很多，我們在門外等了一段短時間，才可以順利內進。 這裏的點心價錢大約HK$1X - HK$4X不等，種類齊全，有蒸點、燉湯、煎炸點心、腸粉、特大荷葉飯及甜品，一應俱全，而且茶位只是HK$3，更是全日弓免加一，挺抵食的。天氣太熱了，先點個冷盤吃吃，涼拌墨魚仔的味道非常好，主角墨魚仔不但有咬口，口感亦相當爽彈，而且內裏加了點麻辣汁，令味道香而不辣，配合口感同樣清爽的木耳，令整個配搭變得更清新。 越式脆蝦腸粉的口感非常特別，外層是帶點煙韌的腸粉，內層就是香脆的越式春卷皮，包著彈牙爽口的鮮蝦，入口時外軟內脆的口感，令人相當回味。 香辣口水釀茄子的味道與大酒樓吃到的，基本上沒有很大的分別，不過，由於上層加了點辣汁，令本身味道較淡的茄子生色不少，
早前與朋友到士瓜灣睇樓時，經過這家小餐廳門外排滿食客，探頭張望，發現餐廳原來是一家點心店，當時已經想著星期天要帶媽媽來試試。回家後略略的向媽媽提起便算，而我亦沒有刻意的把這件放上心，沒想到星期天的早上，便被媽媽吵醒，說要我帶他到士瓜灣喝茶。
由於士瓜灣沒有地鐵站，所以我們只能坐小巴到來，幸好小巴也挺快，不用15分鐘就可以從旺角來到這裏。不過，點心店的人客真的很多，我們在門外等了一段短時間，才可以順利內進。
這裏的點心價錢大約HK$1X - HK$4X不等，種類齊全，有蒸點、燉湯、煎炸點心、腸粉、特大荷葉飯及甜品，一應俱全，而且茶位只是HK$3，更是全日弓免加一，挺抵食的。
天氣太熱了，先點個冷盤吃吃，涼拌墨魚仔的味道非常好，主角墨魚仔不但有咬口，口感亦相當爽彈，而且內裏加了點麻辣汁，令味道香而不辣，配合口感同樣清爽的木耳，令整個配搭變得更清新。
越式脆蝦腸粉的口感非常特別，外層是帶點煙韌的腸粉，內層就是香脆的越式春卷皮，包著彈牙爽口的鮮蝦，入口時外軟內脆的口感，令人相當回味。
香辣口水釀茄子的味道與大酒樓吃到的，基本上沒有很大的分別，不過，由於上層加了點辣汁，令本身味道較淡的茄子生色不少，味道變得惹味香辣，。
老干媽鳯爪煮得非常入味，但味道不會過鹹，而且鳯爪的口感不會變淋，不過，我就是不建議大家吃掉碟內的花生，可能是天氣太熱了，花生開始變壞，令味道有點酸粟。
雖然是麻辣金錢肚，但味道沒有相像中辣，麻的感覺亦不重，金錢肚口感帶點爽口，但又不失軟淋，加上醬汁不鹹，值得一試。张贴
