木系風❗️日式定食托盤❗️竟然可以係一間滷水店見到
🔹招牌滷水獅頭鵝🔹 $65
先講主角，一小碟看似份量細 其實有兩層🙊，骨位都係得兩三件，份量蠻良心的
#鵝肉 偏瘦但唔乾零痴牙，帶輕微鵝膻味。皮下脂肪好薄，但依然咬到鵝皮嘅脂香
可以話係皮香肉嫩，只係肥鵝愛好者就唔適合了～
小編就覺得身為一隻🦆都係肥返啲，同肉味濃返啲好，要不然就冇咗食鵝嘅意義
#撈麵 食得出鵝油香，幾特別 出面未食過嘅味道
不過建議落得少少油都唔怕🤏🏻，咁就再突出啲impressed啲
另外都可以令個麵冇咁乾，宜家成餅野 食落口唔順滑，略嫌晒咗佢個彈牙麵質
一旁餸麵配嘅雞湯好清，唔係就咁比淥麵水你，有心機嘅味道
可以加辣 而辣油可以另上🌶️，自行加少少 層次豐富咗🤗
