影片
更多
2022-09-22
12164 浏览
2022.09.01😊【鲜味满载海鲜盛宴】#食在尖沙咀各式海鲜向来是自助餐的主角 亦最叫客人欢心是次以海鲜市场主题自助晚餐 让客人享受鲜味满载的海鲜盛宴🦀🦞必定可以让一众老饕们大快朵颐🔸冷盘：意式海鲜沙律、米型粉沙律、鸡尾酒虾、各式芝士、刺身及寿司前菜冷盘的款式未算太多 却应有亦有特别当中的鸡尾酒虾有如一杯大的Cocktail 造型突出🍹刺身三文鱼、吞拿鱼、带子、章鱼等 新鲜甘甜另特别推介 不容错过现场即切的原条油甘鱼 油脂丰腴🔸冰冻海鲜：北海道蓝青口、小龙虾、越式冻虾、波士顿龙虾、龙虾钳、长脚蟹脚🦐🦀说到自助餐 重点少不了一众食客抢先之选冻海鲜设计有如海鲜市场 数款冰镇冻海鲜整齐排列 任君选择最爱大大只波士顿龙虾 多膏鲜甜 魅力不凡🔸热荤一众海鲜迷除冷冻海鲜外 热食亦有不少中西式海鲜美馔选择中式: 日月鱼炖汤、避风塘炒龙虾、重庆水煮鱼、红油抄手、肉松四季豆、一品炒饭、上汤浸时蔬、烧味粉面等中式料理中以避风塘炒龙虾最具人气🦞看著厨师炒完一转又一转 就知道镬气十足的龙虾香气扑鼻 滋味不凡西式: 龙虾汤、白酒汁蒸鲜海虾、鸭肝铁板烧、慢烤原条顶级牛肋骨肉、牛肉酱千层面、烟肉焗蚝、意式烩杂菜、
【鲜味满载海鲜盛宴】#食在尖沙咀
各式海鲜向来是自助餐的主角 亦最叫客人欢心
是次以海鲜市场主题自助晚餐 让客人享受鲜味满载的海鲜盛宴🦀🦞
必定可以让一众老饕们大快朵颐
🔸冷盘：意式海鲜沙律、米型粉沙律、鸡尾酒虾、各式芝士、刺身及寿司
前菜冷盘的款式未算太多 却应有亦有
特别当中的鸡尾酒虾有如一杯大的Cocktail 造型突出🍹
刺身三文鱼、吞拿鱼、带子、章鱼等 新鲜甘甜
另特别推介 不容错过现场即切的原条油甘鱼 油脂丰腴
🔸冰冻海鲜：北海道蓝青口、小龙虾、越式冻虾、波士顿龙虾、龙虾钳、长脚蟹脚🦐🦀
说到自助餐 重点少不了一众食客抢先之选冻海鲜
设计有如海鲜市场 数款冰镇冻海鲜整齐排列 任君选择
最爱大大只波士顿龙虾 多膏鲜甜 魅力不凡
🔸热荤
一众海鲜迷除冷冻海鲜外 热食亦有不少中西式海鲜美馔选择
中式: 日月鱼炖汤、避风塘炒龙虾、重庆水煮鱼、红油抄手、肉松四季豆、一品炒饭、上汤浸时蔬、烧味粉面等
中式料理中以避风塘炒龙虾最具人气🦞
看著厨师炒完一转又一转 就知道镬气十足的龙虾香气扑鼻 滋味不凡
西式: 龙虾汤、白酒汁蒸鲜海虾、鸭肝铁板烧、慢烤原条顶级牛肋骨肉、牛肉酱千层面、烟肉焗蚝、意式烩杂菜、烤八爪鱼、烧羊架、烩牛脸颊等
款式选择丰富却不马虎
牛肉酱千层面实层层分明 酸甜适宜
小妹就推介烩牛脸颊 肉质不但软淋 回味之选🐂
日式: 天妇罗、香烤北海道喜之次鱼、即煎铁板烧 八爪鱼烧饼等
来自日本的北海道喜之次鱼是个意外惊喜
肉质香嫩甜美
邪恶的天妇罗北海道沙甸鱼 即点即炸 香脆多汁
其他: 马来鸡咖哩、印式羊肉咖哩、泰式绿咖哩海鲜、克什米尔香饭、天多利烤鸡翼、印度薄饼及烤饼
听说餐厅的印度菜向来由印度师傅主理👨🏽🍳
想必亦会是信心之选
即烤薄饼 加上热腾腾的各式咖哩 绝对不会失望
🔸甜品: 豆腐花、葡挞、焦糖炖蛋、自家雪糕、芒果糯米饭、意大利芝士布甸、杨枝甘露、朱古力慕丝、芝麻豆腐布甸、芒果热情果蛋糕、歌剧院蛋糕、杂莓挞、草莓芝士蛋糕、拿破仑、榴梿蛋糕等
甜品选择丰富 林林总总的一众甜食中
以即叫即烧的焦糖炖蛋尤为突出 外脆内幼滑🍰🍮
另自家制的紫色雪糕车厘子口味 亦叫人惊喜
海鲜市场主题自助晚餐
供应期间: 即日起至11月30日
张贴
