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2022-11-06
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天氣變冷，最適合吃火鍋🍲今次到訪位於太子荔枝角道品嚐了超抵食高質蒸氣粥底海鮮🦞鍋，令我回味無窮(*ˉ︶ˉ*)先來二人份⭐️刺身拼盤，一共有5️⃣款刺身:三文魚、帶子、吞拿魚、北寄貝、希靈魚🐟款款都鮮甜肥美，大推！ 然後是一款小食：脆皮豆腐 $38 熱辣辣🔥，外脆內軟，豆腐入口即溶，份量多！ 大推Round one 海鮮：蒜蓉粉絲蒸扇貝、海魚🐠、鮑魚、大蝦，四款海鮮非！常！新！鮮！蒸魚有意外驚喜，滑溜、入口即溶而且鮮甜🐟，鮑魚和大蝦🦐鮮甜爽口！ 粉絲非常入味，哈哈比扇貝更出色！ Round two：蟶子鮮甜又彈牙(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)Round three ：生蠔🦪及大蜆，個人很少吃熟蠔，因為怕不新鮮，但這裏偓生蠔非常肥美，脹卜卜又多汁😋不錯不錯！ 大蜆的品質也不錯，鮮甜沒沙。Round four：開始感到飽了，但蟹膏很多，所以不可以放過！🦀🦀，清蒸蟹肉特別清甜(*ˉ︶ˉ*)Round five: 蟲草花蒸雞、烏冬、粟米🌽、南瓜🎃、蝦🦐乾勝瓜、芋頭，萬萬想不到烏冬原來有畫龍點睛之用！ 吸滿了雞件和蔬菜🥬的精華，吃光光是我最大的尊重！ ⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄其實已經飽到不行了！ 但重頭戲：海鮮粥
先來二人份⭐️刺身拼盤，一共有5️⃣款刺身:三文魚、帶子、吞拿魚、北寄貝、希靈魚🐟款款都鮮甜肥美，大推！
然後是一款小食：脆皮豆腐 $38
熱辣辣🔥，外脆內軟，豆腐入口即溶，份量多！ 大推
Round one 海鮮：蒜蓉粉絲蒸扇貝、海魚🐠、鮑魚、大蝦，四款海鮮非！常！新！鮮！蒸魚有意外驚喜，滑溜、入口即溶而且鮮甜🐟，鮑魚和大蝦🦐鮮甜爽口！ 粉絲非常入味，哈哈比扇貝更出色！
Round two：蟶子鮮甜又彈牙(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
Round three ：生蠔🦪及大蜆，個人很少吃熟蠔，因為怕不新鮮，但這裏偓生蠔非常肥美，脹卜卜又多汁😋不錯不錯！ 大蜆的品質也不錯，鮮甜沒沙。
Round four：開始感到飽了，但蟹膏很多，所以不可以放過！🦀🦀，清蒸蟹肉特別清甜(*ˉ︶ˉ*)
Round five: 蟲草花蒸雞、烏冬、粟米🌽、南瓜🎃、蝦🦐乾勝瓜、芋頭，萬萬想不到烏冬原來有畫龍點睛之用！ 吸滿了雞件和蔬菜🥬的精華，吃光光是我最大的尊重！ ⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
其實已經飽到不行了！
但重頭戲：海鮮粥底要來了！ 經過幾輪海鮮，海鮮精華已經完全融入到粥底中🤤非常鮮味！
最後吃完黑糖紅豆🫘糕作結，朋友一口氣吃了兩塊🤣她說口感煙韌，紅豆蓉不會死甜，不是隨便hea 你的甜品，推薦！
價錢：💰$318 / 位
餐前小食：
炸黃豆、蕎頭
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