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2023-05-03
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呢间café 开张到宜家，一直收藏喺我嘅to eat list。几年前打算去食，但最后都系无食到。疫情过去，我终于食到喇！更难得嘅系，今次亦系约咗差唔多2年无见嘅朋友见面，呢餐饭真系好圆满咁。餐牌上，食物选择有好多，前菜小食、面食薄饼汉堡样样齐，我哋2个都钟意窝夫，所以一定会试窝夫。同时，因为想试埋Tiramisu，所以我哋拣咗咸版窝夫。结果，我哋拣咗：-芥末洋葱酱炸鸡窝夫 -慢煮加拿大猪鞍架配酸梅蛋黄酱-冻二世祖特浓朱古力-牛油果奶昔-提拉米祖🌟 自家制芥末洋葱酱炸鸡窝夫 $148炸鸡窝夫呢个咸甜组合几吸引，造型吸睛同打到卡。大大只太阳蛋舖咗系炸鸡同窝夫上面，再加埋食用玫瑰花🌹，呃到唔少菲林。一切开，鸡蛋蛋汁就流出嚟～我唔好生蛋，所以蛋黄交畀我朋友～只蛋煎得几好，系有脆㶶边嘅，所以我有食到蛋白，好正！炸鸡炸到外脆内嫩，食落几滑，唔干，配上芥末洋葱酱一齐食，几夹；另外周围都洒满咗好多花生碎，窝夫外脆内软，唔甜，按喜好加埋枫糖浆一齐食，咸甜咸甜咁，几特别，令人食完一啖又一啖。♡慢煮加拿大猪鞍架配酸梅蛋黄酱 $198 见到好多人都食呢个，同埋卖相摆盘都唔错，所以就试。猪鞍劲大块，又厚切，你
餐牌上，食物选择有好多，前菜小食、面食薄饼汉堡样样齐，我哋2个都钟意窝夫，所以一定会试窝夫。同时，因为想试埋Tiramisu，所以我哋拣咗咸版窝夫。结果，我哋拣咗：
-芥末洋葱酱炸鸡窝夫
-慢煮加拿大猪鞍架配酸梅蛋黄酱
-冻二世祖特浓朱古力
-牛油果奶昔
-提拉米祖
🌟 自家制芥末洋葱酱炸鸡窝夫 $148
自家制芥末洋葱酱炸鸡窝夫
$148
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炸鸡窝夫呢个咸甜组合几吸引，造型吸睛同打到卡。大大只太阳蛋舖咗系炸鸡同窝夫上面，再加埋食用玫瑰花🌹，呃到唔少菲林。一切开，鸡蛋蛋汁就流出嚟～我唔好生蛋，所以蛋黄交畀我朋友～只蛋煎得几好，系有脆㶶边嘅，所以我有食到蛋白，好正！
自家制芥末洋葱酱炸鸡窝夫
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炸鸡炸到外脆内嫩，食落几滑，唔干，配上芥末洋葱酱一齐食，几夹；另外周围都洒满咗好多花生碎，窝夫外脆内软，唔甜，按喜好加埋枫糖浆一齐食，咸甜咸甜咁，几特别，令人食完一啖又一啖。
自家制芥末洋葱酱炸鸡窝夫
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♡慢煮加拿大猪鞍架配酸梅蛋黄酱 $198
慢煮加拿大猪鞍架配酸梅蛋黄酱
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见到好多人都食呢个，同埋卖相摆盘都唔错，所以就试。猪鞍劲大块，又厚切，你可能会担心会柴，但系呢个系慢煮之后再煎，所有嘢都啱啱好，口感同肉质都好好，食落软稔多汁，上面嘅酸梅蛋黄酱酸酸甜甜，好醒胃又减腻，配埋绝对有画龙点睛之效，大推！最底层仲有薯蓉，好滑，不过食到加咗唔少cream，食肥仔嘢XD
💛冻二世祖特浓🍫朱古力🍫 $48
呢个系佢signature饮品，而且只限堂食，所以我哋一定试。佢用樽入好，一樽可以倒出四至五细杯，多啲人分会好啲
💛冻二世祖特浓🍫朱古力🍫
$48
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朱古力浓度望落几高，饮之前我就摇匀咗先，防止可可粉沉底。未饮已经闻到朱古力味，饮落有细个似朱古力奶嘅回忆，质地厚身又香滑，但甜度唔会好高，有浓浓朱古力味，好啱口味。如果你系朱古力爱好者，又对呢间餐厅有兴趣，就一定要点嚟试吓。听讲要热朱会有靓拉花，下次去可以一试！
💛冻二世祖特浓🍫朱古力🍫
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🍰 提拉米祖 $108
提拉米祖
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提拉米祖只限晚市供应，所以都成为咗我哋嘅必食item！份量超足，用大大只玻璃碗装住，4个人share都无难度。蛋糕注明用上无菌蛋，大家可以食得安心。外面睇到，有两层手指饼干，同mascarpone芝士交叠住，最顶层就系可可粉。手指饼沾上咖啡酒，有咖啡香，唔过浓，层次厚度都岩岩好；Mascarpone芝士比较厚重，打入无菌蛋，口感更加绵密，轻盈软滑，但不失浓郁口感，所以我哋2个食咗几啖已经觉得「漏」，不过好满足～
提拉米祖
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💛💛牛油果🥑🍌奶昔 $52
牛油果奶昔大大杯，喝起来creamy，但却畀人一种清新fresh的感觉，同埋牛油果本身都叫做健康，个心饮完都冇咩罪恶感～推！
💛💛牛油果🥑🍌奶昔
$52
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总括嚟讲，食物方面系唔错，卖相都睇得出花咗心思，令到客人可以影打卡。不过，我同朋友都觉得有些方面存在改善空间。例如，店员的说话措辞和服务态度：虽然餐厅只系有90分钟用餐时间，当日是星期4，我们未吃完甜品，店员就已经提醒我们时间快到，要先结帐。当时接近9时，而餐厅还有空桌，外面亦没有客人在等候，店员这样做感觉令人有点「赶客」。事后上网看其他人的食评，发现这不是个别例子呢，其他客人都有遇上类似的情况，我想店家要注意吓呢。
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