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2016-11-19
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一入秋冬就想瘋狂食雞煲同打邊爐,呢間聽聞很久,終於相約朋友前來<陸陸雞煲> $158 /例先來一個例牌雞煲,有個個辣度分,當天選上中間位置小辣,上枱時煲身燒到紅唒,而入面嘅雞係即炒,侍應會再即場打開蓋再快炒一陣,焗10分鐘左右就食得雞身都幾嫩滑,食落會先辣,後會慢慢滲出一點麻,而煲內嘅配菜吸哂啲味都好正<陸陸手切肥牛> $168 /例估唔到呢到嘅牛都不得了,一啲都無交行貨,雪花分佈分明,牛味重,油脂夠香<桂花蚌+珊瑚蚌> $92 /雙拼<陸陸手打墨魚丸+手打蝦丸> $102 /雙拼<陸陸自家炸響鈴> $42<菜類雙拼> $42 娃娃菜+金菇<柚子梳打> $49
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