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2018-07-17
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美式菜不一定等如頹食漢堡，其實都可有十萬款諗頭，把食物做得 Instagramable，美貌、味道與份量並重。 「Garrett」此爆谷品牌，大家應該不陌生，尤其焦糖味，是家中必備零食之一： 美式餐廳「Main St. Deli」最近就與此爆谷 crossover，此餐廳的漢堡和甜品一向做得不錯，現結合手工製作爆谷，確擦出火花。 「Garrett Caramel Milkshake」焦糖奶昔 $88 邪惡誘惑到天邊的盡頭，遠到一望無際。。。奶昔用雲呢拿 Mövenpick 雪糕，香味自然，平時加入 Espresso，是辦公室忙碌中的自我獎勵。今次加入焦糖糖漿和 Garrett Caramel Crisp 焦糖味爆谷，焦糖粉絲們該會 like 爆！天時熱，像吃雪糕般喝這個，透心涼。 先點水牛雞翼作前菜，「Buffalo wings served with carrots celery stick and ranch dip」$178，經典美式菜。開正我嗰瓣，我吃水牛雞翼每次都要 extra spicy： 雞翼炸得香，我連甘筍和西芹條都不放過，吃多兩條清一清味蕾。 「Hon
「Garrett」此爆谷品牌，大家應該不陌生，尤其焦糖味，是家中必備零食之一：
美式餐廳「Main St. Deli」最近就與此爆谷 crossover，此餐廳的漢堡和甜品一向做得不錯，現結合手工製作爆谷，確擦出火花。
「Garrett Caramel Milkshake」焦糖奶昔 $88
邪惡誘惑到天邊的盡頭，遠到一望無際。。。奶昔用雲呢拿 Mövenpick 雪糕，香味自然，平時加入 Espresso，是辦公室忙碌中的自我獎勵。今次加入焦糖糖漿和 Garrett Caramel Crisp 焦糖味爆谷，焦糖粉絲們該會 like 爆！天時熱，像吃雪糕般喝這個，透心涼。先點水牛雞翼作前菜，「Buffalo wings served with carrots celery stick and ranch dip」$178，經典美式菜。開正我嗰瓣，我吃水牛雞翼每次都要 extra spicy：
雞翼炸得香，我連甘筍和西芹條都不放過，吃多兩條清一清味蕾。「Honey Mustard Chicken Celery Salad」蜜糖芥末汁燒雞沙律 $188：
好的地方在於雞胸肉不會嚡烚烚，雞皮少少咸多多脆，菜中間加了少許藍芝士，整體做得夠濃味。美式菜另一重點，就是重口味嘛 XD主菜部份，三文治「The Bikini」$178，薄脆多士夾 Iberico ham，Buffalo mozzarella，芝士一咬拉絲，加上黑松露醬，在這多士這舞台上粒粒皆星，堅對我胃口：
配菜正常可搭薯條或沙律，現在期間限定，加 $20 配了迷你版 Garrett Chicago Mix 爆谷。另一主菜是「Emoji」怪獸雙層芝士漢堡 $198，不理是甚麼怪獸，漢堡肉地好，夠 juicy :
另外餐廳用酸瓜都是自家製，香而不會過酸，啱我呢個瘋愛吃 pickles 和酸菜的怪人。三個甜品，期間限定至今年8月底。「The Chicago Cheesecake」芝加哥芝士蛋糕 $138
足有大半個 iPhone7 的高度，牛油脆餅底，中間雪白的芝士幼滑，面層再淋拖肥醬，加Garrett Chicago Mix 爆谷，像漫畫或插圖的夢幻風格，要四個人先 KO 到一件！「Macadamia Caramel Brownie」夏威夷果仁焦糖布朗尼蛋糕 $98
長方形布朗尼蛋糕內有夏威夷果仁及紅苺子，外層包着夏威夷果仁碎牛奶朱古力，面放牛奶朱古力醬、黑朱古力及 Garrett Macadamia Caramel Crisp 爆谷，好幾種朱古力的食法，屬朱古力四重奏。「Banana Split」香蕉船 $138，相信能喚起很多人的童年回憶：
香蕉與焦糖味道一向相配，加新鮮忌廉、朱古力醬及 Garrett Macadamia Caramel Crisp 爆谷，香蕉起了中和作用，不會齋一股甜味。而且有三球 Mövenpick 雪糕！我們由當年香蕉船用本地的「三色雪糕」，已經 upgrade 到吃瑞士手藝了。
此美食 crossover「The Popping Summer」是期間限定，至今年8月底。爆谷不止入戲院，或在電視前食；入餐廳，一樣有得食。
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