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2018-06-27
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2018.06.23 😊【轉角遇上格調酒店美式餐廳】食在紅磡走到紅磡的轉角街道抬頭一看不難發現這間充滿時尚現代感的美式餐廳餐廳位於紅磡SAV Hotel 1樓🏨不單選址相當出色 處於3邊過路燈必經位置而且採用落地玻璃的設計 提昇都市格調令路人都不禁著迷餐廳裡不乏情侶約會及家庭聚會等👫👨👩👧👦在這裡你不會感到絲毫寂寞陪伴著你的不單只有美酒、美食還有熱情 待每位客人有如朋友的外籍店員冬蔭公蝦肉漢堡配日式芥末汁及炸薯條 $128蝦跟冬蔭公湯本來就是個絕配🦐來到Moreish & Malt搖身一變 居然融入漢堡當中果真是皇牌料理 我們都被它深深吸引著軟屬的麵包、厚厚的蝦肉、芥末汁層層疊交帶點微微酸辣 很合適炎熱的夏天一嚐值得稱讚是麵包放棄一般烘焗的方式而採用了熱風吹焗🍔使其外表帶微脆內裡又不會太乾硬而蝦肉餅亦充滿蝦膠應有的咬口感滿滿的一大口 什麼儀態都不管了燒日本活性水飼有骨豬鞍 跟焗芝士蜆殼粉 $228只要在指定主菜中挑上一款 均會跟上小食一客在一眾小食中mac&cheese是會令人心心眼的芝士的濃綢度剛剛好 不會太膩🧀蜆殼粉吸收芝士奶香精華 十分邪惡有骨豬鞍份量適中 不會太大份肥瘦適
【轉角遇上格調酒店美式餐廳】食在紅磡
走到紅磡的轉角街道抬頭一看
不難發現這間充滿時尚現代感的美式餐廳
餐廳位於紅磡SAV Hotel 1樓🏨
不單選址相當出色 處於3邊過路燈必經位置
而且採用落地玻璃的設計 提昇都市格調
令路人都不禁著迷
餐廳裡不乏情侶約會及家庭聚會等👫👨👩👧👦
在這裡你不會感到絲毫寂寞
陪伴著你的不單只有美酒、美食
還有熱情 待每位客人有如朋友的外籍店員
冬蔭公蝦肉漢堡配日式芥末汁及炸薯條
$128
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冬蔭公蝦肉漢堡配日式芥末汁及炸薯條 $128
蝦跟冬蔭公湯本來就是個絕配🦐
來到Moreish & Malt搖身一變 居然融入漢堡當中
果真是皇牌料理 我們都被它深深吸引著
軟屬的麵包、厚厚的蝦肉、芥末汁層層疊交
帶點微微酸辣 很合適炎熱的夏天一嚐
值得稱讚是麵包放棄一般烘焗的方式
而採用了熱風吹焗🍔
使其外表帶微脆內裡又不會太乾硬
而蝦肉餅亦充滿蝦膠應有的咬口感
滿滿的一大口 什麼儀態都不管了
燒日本活性水飼有骨豬鞍 跟焗芝士蜆殼粉
$228
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燒日本活性水飼有骨豬鞍 跟焗芝士蜆殼粉 $228
只要在指定主菜中挑上一款 均會跟上小食一客
在一眾小食中mac&cheese是會令人心心眼的
芝士的濃綢度剛剛好 不會太膩🧀
蜆殼粉吸收芝士奶香精華 十分邪惡
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有骨豬鞍份量適中 不會太大份
肥瘦適中 咬下肥肉時略帶爽彈
配上加入海鹽的醬汁 味道更昇華
豆腐芝士餅配芝麻醬及秘制糖酥腰果
$68
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豆腐芝士餅配芝麻醬及秘制糖酥腰果 $68
來到甜品時間不得不試小店的best of the best
豆腐芝士餅配芝麻醬及秘制糖酥腰果
$68
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先說擺盤 廚房妙筆一揮就像一幅典雅的圖畫
豆腐芝士餅清香幼滑🥧
有趣的沾上芝麻醬又是另一滋味
配上略帶咸香的糖酥腰果
為愉快的周六晚上畫上句號
White Sangria🥂
Long Islands Iced Tea
Moreish&Malt 💌
紅磡蕪湖街83號逸‧酒店1樓
Mon-Thur, Sat-Sun, PH: 0630-2300
Fri: 0630-0100
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