194
4
0
餐厅: Day One Cafe (駱駝漆大廈第三座)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
90
0
如果你是注重體態又抗拒不了甜食的「Keep Fit一族」,觀塘這間隱藏版Cafe的招牌「朱古力醬窩夫配雪糕」,絕對是打破「甜品=高熱量」魔咒的神級存在!以「Light-weight西餐」概念打造,精準拿捏美味與健康的黃金比例,讓你放肆享受不飆卡路里~✨ 輕盈秘訣大拆解1️⃣ 窩夫革新配方:有別於傳統厚重口感,主廚特調低糖高纖麵糊,融入全麥粉與杏仁粉,烘出外脆內軟的「空氣感窩夫」!單片熱量僅約120kcal(原味基準),切開瞬間飄散天然穀物香氣,徹底擺脫甜膩負擔。2️⃣ 黑朱古力覺醒:嚴選70%委內瑞拉黑朱古力醬✨——微苦回甘的濃醇風味,完美壓制糖分攝取。一勺淋上窩夫,瀑布般的流心質地與雪糕冷熱交融,層次感炸裂卻只含5g精緻糖(約1茶匙)!3️⃣ 蛋白質助攻雪糕:顛覆傳統冰淇淋,選用希臘乳酪基底雪糕🍦,每球富含6g蛋白質!推薦搭配雲呢拿或莓果口味,綿密奶香中透出清爽酸度,平衡味覺更助肌肉修復~💡 Keep Fit貼士▸ 水果升級版:加配新鮮草莓/藍莓,維他命C爆棚+抗氧化力,視覺味覺雙重享受!▸ 代糖方案:提前告知店員可換「零卡羅漢果糖漿」,風味不打折。▸ 黃金時段:運動後30分鐘內食用,碳水+蛋白
更多
如果你是注重體態又抗拒不了甜食的「Keep Fit一族」,觀塘這間隱藏版Cafe的招牌「朱古力醬窩夫配雪糕」,絕對是打破「甜品=高熱量」魔咒的神級存在!以「Light-weight西餐」概念打造,精準拿捏美味與健康的黃金比例,讓你放肆享受不飆卡路里~

✨ 輕盈秘訣大拆解
1️⃣ 窩夫革新配方:
有別於傳統厚重口感,主廚特調低糖高纖麵糊,融入全麥粉與杏仁粉,烘出外脆內軟的「空氣感窩夫」!單片熱量僅約120kcal(原味基準),切開瞬間飄散天然穀物香氣,徹底擺脫甜膩負擔。

2️⃣ 黑朱古力覺醒:
嚴選70%委內瑞拉黑朱古力醬✨——微苦回甘的濃醇風味,完美壓制糖分攝取。一勺淋上窩夫,瀑布般的流心質地與雪糕冷熱交融,層次感炸裂卻只含5g精緻糖(約1茶匙)!

3️⃣ 蛋白質助攻雪糕:
顛覆傳統冰淇淋,選用希臘乳酪基底雪糕🍦,每球富含6g蛋白質!推薦搭配雲呢拿或莓果口味,綿密奶香中透出清爽酸度,平衡味覺更助肌肉修復~

💡 Keep Fit貼士
▸ 水果升級版:加配新鮮草莓/藍莓,維他命C爆棚+抗氧化力,視覺味覺雙重享受!
▸ 代糖方案:提前告知店員可換「零卡羅漢果糖漿」,風味不打折。
▸ 黃金時段:運動後30分鐘內食用,碳水+蛋白質組合加速體能恢復!

親測體驗:午後點一份共享版(建議2人分食),窩夫切開時「咔嚓」聲超療癒!黑朱古力醬包裹微溫窩夫,挖一勺冰涼希臘乳酪雪糕,冷熱交織在舌尖融化... 罪惡感?不存在的!結帳時瞥見營養標示——整份熱量<350kcal(約等於1碗白飯),立刻想encore~

ℹ️ Cafe小檔案
|低調工業風裝潢・寵物友善|

✅ 必點密碼:「走鮮奶油・雪糕轉希臘乳酪・朱古力醬另上」——自律系吃貨的終極儀式感!

後記:老闆原是健身教練,餐單暗藏「熱量方程式」,連醬料都秤重調配。在這裏,享受甜點不是放縱,而是精緻生活的態度 🏻✨
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-07-06
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐