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2023-06-26
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假期前夕約了好友吃晚餐，決定要找一間環境舒適又帶有打卡📸元素的餐廳放鬆一下。這間餐廳環境以華麗宮廷風格🏛️為主題，門口精緻的巴黎凱旋門裝橫、店內古典的水晶燈，加上店外的法式小花店💐，讓人瞬間置身巴黎的浪漫氛圍中。沒想到平日晚上餐廳也相當爆滿，大廳位置都座無虛席，只能被安排到外面的座位🪑，還好在這位置拍照效果也不錯。餐牌上食物選擇非常多，糅合傳統法國菜及摩登風格的美饌。꧁🐑招牌威靈頓羊架 Lamb Wellington꧂ ($288)威靈頓牛柳就吃過，威靈頓羊還是第一次。 招牌威靈頓羊架的外層酥皮烤至金黃色，非常鬆脆，裡面包住羊架、巴馬火腿和黑松露蘑菇碎🍄，比一般焗羊架的口感更為豐富，味道更提升。店員推薦Medium Well，羊肉切開不會過熟，呈粉嫩的顏色。伴碟有焗薯仔🥔、焗蒜蓉🧄和沙律菜🥗，薯仔焗得皮脆內軟，非常好吃。꧁🦆法式油封鴨髀 Duck Confit꧂ ($248)油封鴨腿是法式料理的的功夫菜，把鴨腿泡在油脂中用低溫慢煮，是法國傳統保存食材的一種特殊方法。鴨腿經過油封方式炮製後原味都鎖在肉質內，肉質軟嫩之餘鹹香味亦更濃。配菜有焗薯仔、菠菜和無花果，旁邊還放了些食用花朵，擺盤十分
這間餐廳環境以華麗宮廷風格🏛️為主題，門口精緻的巴黎凱旋門裝橫、店內古典的水晶燈，加上店外的法式小花店💐，讓人瞬間置身巴黎的浪漫氛圍中。
沒想到平日晚上餐廳也相當爆滿，大廳位置都座無虛席，只能被安排到外面的座位🪑，還好在這位置拍照效果也不錯。餐牌上食物選擇非常多，糅合傳統法國菜及摩登風格的美饌。
꧁🐑招牌威靈頓羊架 Lamb Wellington꧂ ($288)
威靈頓牛柳就吃過，威靈頓羊還是第一次。 招牌威靈頓羊架的外層酥皮烤至金黃色，非常鬆脆，裡面包住羊架、巴馬火腿和黑松露蘑菇碎🍄，比一般焗羊架的口感更為豐富，味道更提升。店員推薦Medium Well，羊肉切開不會過熟，呈粉嫩的顏色。伴碟有焗薯仔🥔、焗蒜蓉🧄和沙律菜🥗，薯仔焗得皮脆內軟，非常好吃。
꧁🦆法式油封鴨髀 Duck Confit꧂ ($248)
油封鴨腿是法式料理的的功夫菜，把鴨腿泡在油脂中用低溫慢煮，是法國傳統保存食材的一種特殊方法。鴨腿經過油封方式炮製後原味都鎖在肉質內，肉質軟嫩之餘鹹香味亦更濃。配菜有焗薯仔、菠菜和無花果，旁邊還放了些食用花朵，擺盤十分精緻。
꧁🥑Avocado Smoothie꧂ ($52)
Smoothie有三種口味選擇，朋友點了健康的牛油果，色澤賣相吸引，上面有層忌廉做topping，搭配牛油果奶昔，每一口都好豐富好creamy。
꧁🍫Chocolate Banana Smoothie꧂ ($52)
朱古力香蕉奶昔同樣有層忌廉在上面，口感比較濃稠，朱古力味不算十分濃郁，但整體甜度剛剛好，喝一整杯都不覺得膩。
整體食物質素不錯，加上優美的環境，無論情侶或三五閨蜜前來打卡聚餐都很適合。
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🍽️Royal INN
📍尖沙咀彌敦道100號The ONE1樓L121號舖
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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