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2025-05-23
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今日同老闆去咗食飯，佢車咗我嚟呢間餐館到食晚餐！🌊 冰鎮南非鮮鮑魚配凱撒雜菜沙律 鮑魚爽脆彈牙，冰鎮做法鎖住鮮甜！搭配經典凱撒沙律，清新開胃！ 🍲 原盅花膠海螺頭燉雞每啖都有湯料，湯頭濃郁黏嘴唇，花膠厚身又嫩滑，海螺頭鮮味爆棚，喉嚨滋潤舒服！🦞 上湯開邊澳洲龍蝦配香草稻延烏冬龍蝦size巨型！肉質肥厚飽滿又鮮甜，上湯汁完全滲入龍蝦肉～烏冬吸盡精華，香草味畫龍點睛，絕‼️ 🍤 乳酪卷配百花蟹拑酥脆組合！蟹拑外脆內嫩，乳酪卷酸甜解膩，口感層次豐富～ 🐟 野菌鮮斑球泡菜苗斑球嫩滑無骨，菜苗鮮甜，健康又美味！ 🥥 椰皇鮮奶燉雪膠燉足2小時！椰香+奶香雙重爆擊，雪膠滋潤，極度滿足～ 最後仲有兩杯果汁飲👍🏻 無揸車仲可以揀紅酒or白酒總括嚟講，味道相當好，值得一試！
🌊 冰鎮南非鮮鮑魚配凱撒雜菜沙律
鮑魚爽脆彈牙，冰鎮做法鎖住鮮甜！搭配經典凱撒沙律，清新開胃！
🍲 原盅花膠海螺頭燉雞
每啖都有湯料，湯頭濃郁黏嘴唇，花膠厚身又嫩滑，海螺頭鮮味爆棚，喉嚨滋潤舒服！
🦞 上湯開邊澳洲龍蝦配香草稻延烏冬
龍蝦size巨型！肉質肥厚飽滿又鮮甜，上湯汁完全滲入龍蝦肉～烏冬吸盡精華，香草味畫龍點睛，絕‼️
🍤 乳酪卷配百花蟹拑
酥脆組合！蟹拑外脆內嫩，乳酪卷酸甜解膩，口感層次豐富～
🐟 野菌鮮斑球泡菜苗
斑球嫩滑無骨，菜苗鮮甜，健康又美味！
🥥 椰皇鮮奶燉雪膠
燉足2小時！椰香+奶香雙重爆擊，雪膠滋潤，極度滿足～
最後仲有兩杯果汁飲👍🏻 無揸車仲可以揀紅酒or白酒
總括嚟講，味道相當好，值得一試！
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