
🥢沙參玉竹燉鷓鴣(需預留)
沙參玉竹燉鷓鴣湯清淡鮮美,沙參同玉竹嘅甘甜滋味融入鷓鴣肉中,湯底濃厚,值得一試,係我全晚最鍾意嘅一道菜。


🥢八寶鴨(需預留)
八寶鴨內餡好多元化,糯米、香菇、蝦仁等層次分明,口感豐富,本身隻鴨都好肥美,令整道菜都充滿鴨油香,風味獨特。八寶鴨烹煮工序繁複,而家已經唔係好多地方食到,所以嚟到都不妨一試,但建議多人分享先好叫!

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🥢豉油雞
豉油雞色澤誘人,肉質肥美鮮嫩多汁,醬油的香氣滲透每一舊雞肉,而且食落有陣陣酒香,搭配白飯簡直絕配!

🥢沙薑豬手
沙薑豬手肉質軟嫩,沙薑的獨特香氣提升了整體風味,湯汁濃厚但唔會過重口味,作為開胃前菜一流

🥢啫啫芥蘭煲加豬膶
啫啫芥蘭煲加豬膶簡直係邪惡之選,豬膶滑嫩口感好粉,非常新鮮。而啫啫芥蘭煲個醬汁底都好惹味,配搭蝦乾同肉碎,口感十分豐富。

🥢上湯浸絲瓜
上湯浸絲瓜清淡鮮美,絲瓜口感爽脆,蝦乾鮮味十足令湯頭醇厚,又充分保留左食材嘅自然甜味。

🥢黃金鮮魷
黃金鮮魷外脆內軟,鮮魷十分爽彈新鮮,炸漿被濃濃嘅鹹蛋包裹住,一啲都無手軟

🥢生拆蟹肉炒大良奶
蟹肉鮮嫩,而且份量好足,每啖都有滿滿嘅蟹肉,但奶香略嫌不足,勝在蟹肉新鮮,口感滑順搭夠
整體各方面都好高質素,而且用餐環境及服務都好好,令進食過程都十分自在,非常滿足💯會再回訪再嘗試唔同嘅菜式










