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2022-01-05
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陪朋友去銅鑼灣搵姜man鏡中鏡大型fans club應援打卡位，順便係附近簡單食個便飯。朋友帶左我去食酸菜魚，據聞呢間川菜餐廳老闆以前係日廚，對魚類的處理很講究。小店定位親民，裝修雖不華麗，但環境乾淨，座位寛敞，仲有不少日本掛畫，感覺很用心裝飾過。金湯酸菜魚 $188～好喜歡這個酸菜魚，魚肉大片又軟滑冇泥味，幾乎完全沒有骨，食得好放心，仲有啲紅薯粉雜菌，辣度可以自己挑選，我食小辣，酸辣湯頭用來撈飯都好正，勁開胃，湯都好好飲。藤香雞 $66～這是一個凍盤，有雞翼有雞胸，不肥不油膩，吃下去慘出淡淡藤椒清新麻香味。小酥肉香鍋 $66～酥炸半肥瘦豬扒，炸粉薄不沾油，超有鑊氣，配料有蓮藕薯仔，蔥莞茜豆芽辣辣，午餐配白飯飲品，好扺食。
陪朋友去銅鑼灣搵姜man鏡中鏡大型fans club應援打卡位，順便係附近簡單食個便飯。朋友帶左我去食酸菜魚，據聞呢間川菜餐廳老闆以前係日廚，對魚類的處理很講究。
小店定位親民，裝修雖不華麗，但環境乾淨，座位寛敞，仲有不少日本掛畫，感覺很用心裝飾過。
金湯酸菜魚 $188～好喜歡這個酸菜魚，魚肉大片又軟滑冇泥味，幾乎完全沒有骨，食得好放心，仲有啲紅薯粉雜菌，辣度可以自己挑選，我食小辣，酸辣湯頭用來撈飯都好正，勁開胃，湯都好好飲。
藤香雞 $66
～這是一個凍盤，有雞翼有雞胸，不肥不油膩，吃下去慘出淡淡藤椒清新麻香味。
小酥肉香鍋 $66
～酥炸半肥瘦豬扒，炸粉薄不沾油，超有鑊氣，配料有蓮藕薯仔，蔥莞茜豆芽辣辣，午餐配白飯飲品，好扺食。
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