兩姊妹涼皮有限公司 (怡和大廈)

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中環怡和大廈底層的Basehall結合很多不同餐廳的美食廣場，這次吃了連續兩年拿到香港米芝蓮必比登推介的兩姊妹涼皮。❈ 招牌兩姊妹涼皮 HK$38另加配料：溫泉蛋(+HK$9), 木耳(+HK$9), 一份雞絲(+HK$15)套餐小食：蒜泥白肉 HK$48除了可自選添加配料外，這碗涼皮基本配料有青瓜絲、芫荽、豌豆和花生粉。涼皮底部為秘製辣椒醋，辣度由不辣到香香大辣，這碗是BB辣。涼皮晶瑩剔透，口感順滑，沾上辣椒醋，香口惹味。豌豆與花生粉，粒粒香脆，增加口感。蒜泥白肉，經典川菜，薄切帶皮五花肉加上蒜泥醬汁，開胃惹味🤤☆分類標籤#nuttylife