這裡的室內環境以色彩濃厚💚💗💛的娘惹宅院為靈感,給人一種溫馨有個性的異國情調!

這裡的主廚Chef Han擁有豐富的經驗,曾在知名酒店擔任主廚為了迎合香港人的口味,將原本濃郁的馬來西亞菜進行了改良提升,使用更多香港的食材,讓味道更加清新鮮美!👨🍳🍽️✨
【特別推介 海南雞鑊仔飯】

你絕對不能錯過的招牌菜是「海南雞鑊仔飯」!它結合了馬來西亞唐人街瓦煲雞飯和傳統海南雞飯的特色。香氣四溢的飯底上鋪滿了牡丹蝦乾、芋頭和臘味粒,還加入了香茅、班蘭、南薑、薑和蒜等香料,每一口都讓你感受到獨特的香味!上桌時,搭配無骨海南雞和金黃香脆的飯焦,絕對讓你回味無窮!🍚🍗😋




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前菜推介:
迷你魚醬蝦米春卷,它們小巧可愛,但絕對讓你停不下來!每一口都帶來滿滿的口感和美味,讓你愛不釋手!🌯🦐❤️

甘香炒蘿蔔糕, 必點!
外脆內軟,香脆可口,再加上少許辣味的XO醬,讓你的味蕾得到一抹刺激,口感和風味絕佳!🥢🌶️👌


焦糖脆魚皮

蟹肉雜菜薄餅卷

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蠔仔塔塔蛋餅 🥞 必點! 厚厚的蛋餅外層煎至香脆,內裡包裹着蠔仔,邪惡而美味。

串燒 (6件)

主菜推薦: 仁當牛面頰肉配燒肉鬆糯米飯卷 💛 荷葉包裹糯米飯,配上小辣的人仁當牛,開胃美味!



還有黃金軟殼蝦🦐

阿參酸辣沙巴仔配黃金油條🐟

芥蘭.二食


甜品
最後,別忘了品嚐班蘭咖椰多士!外脆內軟的多士中夾著絲般的班蘭奶油,絕對讓你感受到口感的層次和風味的豐富。每一口都像在享受一場美食盛宴!🥥🍞😍

🍮 薑汁焦糖布丁
