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2023-09-28
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好耐無食日本菜，呢間新開嘅餐廳門口附近的酒櫃一覽無遺，喜歡飲日本酒嘅人一定會好喜歡呢度！因為除咗食物好味之外，仲會有一位好了解日本酒的唎酒師，知識豐富，同佢傾咗好耐，學到好多嘢🤓又會介紹咩食物配搭咩酒，令成餐飯錦上添花👍🏻首先點咗杯武內純米梅酒，清甜嘅味道易入口，飲落有少少似蜜糖味，女仔會幾鍾意🤭飲酒又點少得一定要叫串燒，點咗牛舌芯、免治雞肉串、雞胸軟骨、梅子雞腿肉，調味得好好，而且燒到有點焦脆但又保留到肉汁同嫩度！推介一定要叫串燒🤎食到最後我地再encore串燒餸酒😋鮑魚海鮮茶壺湯（一人份）入面有舞茸菇、蝦同鮑魚，湯頭鮮甜無腥味，可以試原味之後再加青檸汁，味道有更加提升😋松葉蟹甲羅燒配薄脆口感豐富，甲羅燒入面有蟹膏、蟹籽同蟹肉，撈埋放上薄脆上就有幾重口感，而且一啲都唔腥，食材好新鮮！可以配新派清酒🍶櫻花蝦三文魚籽釜飯（二人份）唔好睇呢個飯好似好普通，櫻花蝦同三文魚籽的汁帶咸香，已經無需加任何調味料，一上枱勁香，而且係好好食😍配料非常多，每一啖飯都食到配料，建議放多一陣等釜底有多啲飯焦🤤燒年糕配紅豆蓉一定要襯熱食！年糕煙靭，紅豆蓉又唔會好甜👍🏻配呢支飯中酒喜樂里幾特別，佢唔會影響任何食
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好耐無食日本菜，呢間新開嘅餐廳門口附近的酒櫃一覽無遺，喜歡飲日本酒嘅人一定會好喜歡呢度！因為除咗食物好味之外，仲會有一位好了解日本酒的唎酒師，知識豐富，同佢傾咗好耐，學到好多嘢🤓又會介紹咩食物配搭咩酒，令成餐飯錦上添花👍🏻
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首先點咗杯武內純米梅酒，清甜嘅味道易入口，飲落有少少似蜜糖味，女仔會幾鍾意🤭
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飲酒又點少得一定要叫串燒，點咗牛舌芯、免治雞肉串、雞胸軟骨、梅子雞腿肉，調味得好好，而且燒到有點焦脆但又保留到肉汁同嫩度！推介一定要叫串燒🤎食到最後我地再encore串燒餸酒😋
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鮑魚海鮮茶壺湯（一人份）入面有舞茸菇、蝦同鮑魚，湯頭鮮甜無腥味，可以試原味之後再加青檸汁，味道有更加提升😋
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松葉蟹甲羅燒配薄脆口感豐富，甲羅燒入面有蟹膏、蟹籽同蟹肉，撈埋放上薄脆上就有幾重口感，而且一啲都唔腥，食材好新鮮！可以配新派清酒🍶
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櫻花蝦三文魚籽釜飯（二人份）唔好睇呢個飯好似好普通，櫻花蝦同三文魚籽的汁帶咸香，已經無需加任何調味料，一上枱勁香，而且係好好食😍配料非常多，每一啖飯都食到配料，建議放多一陣等釜底有多啲飯焦🤤
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燒年糕配紅豆蓉一定要襯熱食！年糕煙靭，紅豆蓉又唔會好甜👍🏻配呢支飯中酒喜樂里幾特別，佢唔會影響任何食物嘅味道，食唔同食物再飲呢隻酒又會又另一種味，值得一試！
裝修帶居酒屋🏮嘅感覺，座位之間都好闊落，亦無特別限時，適合同朋友傾計食飯～另外員工服務同態度都好殷勤有禮，又會同你傾下計，問下你覺得食物如何，可以用招呼周到嚟形容😆
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味道： 9/10
服務： 9.5/10
環境： 8/10
打卡： 8/10
CP值： 8/10
推介值：9/10
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