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2022-02-23
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之前見唔少blogger推介過呢間賣古早蛋糕既鋪頭，見到好多味道我都有興趣，即刻bookmark左先🤩感覺呢間鋪頭製作好用心，佢用水浴法（即係一邊蒸一邊烤烘）去製作古早蛋糕，所需既時間要2-3個鐘，比起就咁焗要用多好多時間🧐水浴法既好處就係唔會焗乾，造成燶邊燶底既情況～相反，整出黎既蛋糕會比較濕潤同埋鬆軟❤️🍰焙茶朱古力味 $80 (+$15特級骯髒)喜歡打卡既我特登加左骯髒面🤩令面頭鋪滿朱古力脆脆、彩針朱古力同埋朱古力粉🍫色彩好繽紛，感覺靚好多😍蛋糕係焙茶味，食落真係好鬆軟，中間夾住左層朱古力醬，朱古力味好濃郁😋由於店鋪係主張少油少甜，所以雖然係朱古力味，但都唔會過分甜膩😙🍰3層肉鬆味 $85肉鬆控大愛🤤🤤🤤除左面頭鋪滿肉鬆，中間仲夾住三層肉鬆，超級足料😍肉鬆味道唔會太咸，蛋糕亦都好軟熟，兩者味道好夾👍食完個口唔會乾爭爭，正！✨蛋糕份量都多，可以分開幾日食都得呀！（最多可存放3日）
之前見唔少blogger推介過呢間賣古早蛋糕既鋪頭，見到好多味道我都有興趣，即刻bookmark左先🤩
感覺呢間鋪頭製作好用心，佢用水浴法（即係一邊蒸一邊烤烘）去製作古早蛋糕，所需既時間要2-3個鐘，比起就咁焗要用多好多時間🧐水浴法既好處就係唔會焗乾，造成燶邊燶底既情況～相反，整出黎既蛋糕會比較濕潤同埋鬆軟❤️
🍰焙茶朱古力味 $80 (+$15特級骯髒)
喜歡打卡既我特登加左骯髒面🤩令面頭鋪滿朱古力脆脆、彩針朱古力同埋朱古力粉🍫色彩好繽紛，感覺靚好多😍蛋糕係焙茶味，食落真係好鬆軟，中間夾住左層朱古力醬，朱古力味好濃郁😋由於店鋪係主張少油少甜，所以雖然係朱古力味，但都唔會過分甜膩😙
🍰3層肉鬆味 $85
肉鬆控大愛🤤🤤🤤除左面頭鋪滿肉鬆，中間仲夾住三層肉鬆，超級足料😍肉鬆味道唔會太咸，蛋糕亦都好軟熟，兩者味道好夾👍食完個口唔會乾爭爭，正！
✨蛋糕份量都多，可以分開幾日食都得呀！（最多可存放3日）
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