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2025-07-04
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半夜三更喺旺角搵食，砵蘭街呢間「好燒式」絕對係邪惡之選！營業到凌晨2點，串燒即叫即燒，今次試咗成枱嘢。👇 **✨肉食獸天堂** - **安格斯牛肋串（$30）**：牛味濃得嚟帶微微焦香，咬落有肉汁爆出！ - **陰公豬（$30）**：其實即係冬陰功味嘅豬腩肉，豬腩肉好爽彈，肥瘦層次超邪惡。 - **西班牙黑毛豬肋串（$30）**：肉質爽彈，油脂滿溢！ - **雞全翼（$22）**：街坊價！燒到皮脆肉嫩，撒滿孜然粉夠惹味，必點。 - **泰式燒豚肉（$42）** ：其實即係豬頸肉，面頭加咗少少泰式甜辣醬燒到微微焦香！ - **日式雞柳串（$20）** ：雞肉好嫩滑，塗上照燒汁。 **🔥人氣之選** - **鹽燒油甘魚鮫（$118）**：魚皮脆到咔嚓聲，魚肉多汁，肉質細嫩，擠少少檸汁已經鮮味爆棚。 - **黑松露菌蝦多士（$68）**：多士鬆脆，但有點油，蝦膠彈牙，黑松露醬落得豪氣。 - **煙肉蘆筍卷（$22）**：蘆筍清甜中和煙肉鹹香，食多幾串都唔膩～ - **煙肉金菇卷（$22）** ：煙肉鹹香包住多汁金菇，燒到煙肉脆邊，金菇索盡油脂精華，一啖咬落去爆汁！
**✨肉食獸天堂**
- **安格斯牛肋串（$30）**：牛味濃得嚟帶微微焦香，咬落有肉汁爆出！
- **陰公豬（$30）**：其實即係冬陰功味嘅豬腩肉，豬腩肉好爽彈，肥瘦層次超邪惡。
- **西班牙黑毛豬肋串（$30）**：肉質爽彈，油脂滿溢！
- **雞全翼（$22）**：街坊價！燒到皮脆肉嫩，撒滿孜然粉夠惹味，必點。
- **泰式燒豚肉（$42）** ：其實即係豬頸肉，面頭加咗少少泰式甜辣醬燒到微微焦香！ - **日式雞柳串（$20）** ：雞肉好嫩滑，塗上照燒汁。
**🔥人氣之選**
- **鹽燒油甘魚鮫（$118）**：魚皮脆到咔嚓聲，魚肉多汁，肉質細嫩，擠少少檸汁已經鮮味爆棚。
- **黑松露菌蝦多士（$68）**：多士鬆脆，但有點油，蝦膠彈牙，黑松露醬落得豪氣。
- **煙肉蘆筍卷（$22）**：蘆筍清甜中和煙肉鹹香，食多幾串都唔膩～
- **煙肉金菇卷（$22）** ：煙肉鹹香包住多汁金菇，燒到煙肉脆邊，金菇索盡油脂精華，一啖咬落去爆汁！
**🍢蔬菜素食**
- **串燒豆腐（$22）**：外脆內滑，外層掃咗啲甜醬油吊味，素食者必點。
- **翠玉瓜（$32）** ：厚切翠玉瓜燒到外微焦內多汁，撒上蒜蓉同七味粉，清新解膩，保持到蔬菜鮮甜。
- **豆卜（$18）** ：豆卜燒到外脆內軟，吸滿燒汁，簡單但好味。
呢度嘅串燒唔會燒到乾爭爭，火候控制得剛好，調味可以自選辣度/蜜糖/孜然粉/辣粉/麻辣汁/泰式酸辣汁。
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