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2023-09-07
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蘇媽蘇媽位於沙田新城市廣場，主打馬來西亞菜式，除左肉骨茶、喇沙，總有好多馬來西亞地道小食。餐廳裝修充滿東南亞風情，卡位座位闊落舒適，小編平日去到都需要等3-4組人，果然係人氣滿滿既馬來西亞餐廳。————————————♥———————————- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -♥️ 檳城炒棵條 $118炒棵條類似香港炒河粉既做法，加入黑醬油、蠔油等……再配搭蝦、臘腸、雞蛋、芽菜炒成，炒好放係香蕉葉上面，令炒粿條味道更香，食落非常惹味。♥️ 一字骨 $178一份足夠2-4個人食，大概有4-5塊一字骨，加入豆卜、冬菇、枝竹等……配料，藥材味岩岩好，有小小甜味，對於唔太鍾意藥材味既人士相當易入口，一字骨肉質軟腍，充滿骨膠原，2個人食超級飽。♥️ 三色拉茶 $42外面見到分左三層顏色，分別用左椰糖、奶、茶製成，飲落好香椰糖味。♥️ 虎咬獅 $42美祿加白咖啡既組合，咖啡味香濃帶點美祿微甜味。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -———————————
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♥️ 檳城炒棵條 $118
炒棵條類似香港炒河粉既做法，加入黑醬油、蠔油等……再配搭蝦、臘腸、雞蛋、芽菜炒成，炒好放係香蕉葉上面，令炒粿條味道更香，食落非常惹味。
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♥️ 一字骨 $178
一份足夠2-4個人食，大概有4-5塊一字骨，加入豆卜、冬菇、枝竹等……配料，藥材味岩岩好，有小小甜味，對於唔太鍾意藥材味既人士相當易入口，一字骨肉質軟腍，充滿骨膠原，2個人食超級飽。
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♥️ 三色拉茶 $42
外面見到分左三層顏色，分別用左椰糖、奶、茶製成，飲落好香椰糖味。
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♥️ 虎咬獅 $42
美祿加白咖啡既組合，咖啡味香濃帶點美祿微甜味。
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