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2021-01-29
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小編一直都好鍾意正宗麻辣火鍋嗰陣麻辣 但又驚會太辣🌶️🥵所以一直都唔太敢試🥘 點知竟然俾小編係灣仔搵到間滿足所有條件既火鍋店‼️餐廳環境非常寬敞，抽氣系統都做得好好，絕對唔會成身煙味💨 鍾意食辣又食唔到好辣嘅朋友一定要試下！湯底方面，今次揀左鴛鴦鍋 麻辣同大骨滋補鍋😋 麻辣湯底好香好惹味 濃度中等 辣度絕對係大眾可以接受！大骨滋補鍋湯底非常好飲 裡面真係有大大舊豬骨😍 小編都飲左兩碗😛 順帶一提每日12點至5點湯底係免費架🤩食物方面，餐廳既曉宇嫩牛肉真係估佢唔到咁好食🤣 非常嫩滑而且醃得夠味！鴨血同墨魚滑都Q彈可口😝 食材本身既鮮味都無被蓋過✨ 相較之下蝦滑比墨魚滑稍為遜色～ 而羊肉片非常薄身 食落唔會太騷🤔 唯一伏既係麻辣牛肉 成舊牛肉烚完都仲係痴住香料辣椒 辣都唔緊要 問題係d香料好苦 完全唔覺得自己食緊牛肉🥲 另外，餐廳係用手機落單📱鍋底食材都上得好快😋 每檯仲有一人一碗雪耳糖水送添！🌟鴛鴦麻辣鍋 (人均~$250)另收茶位/醬料、加一服務費味道：🌕🌕🌕🌕🌑環境：🌕🌕🌕🌗🌑價錢：🌕🌕🌕🌑🌑
湯底方面，今次揀左鴛鴦鍋 麻辣同大骨滋補鍋😋 麻辣湯底好香好惹味 濃度中等 辣度絕對係大眾可以接受！大骨滋補鍋湯底非常好飲 裡面真係有大大舊豬骨😍 小編都飲左兩碗😛 順帶一提每日12點至5點湯底係免費架🤩
食物方面，餐廳既曉宇嫩牛肉真係估佢唔到咁好食🤣 非常嫩滑而且醃得夠味！鴨血同墨魚滑都Q彈可口😝 食材本身既鮮味都無被蓋過✨ 相較之下蝦滑比墨魚滑稍為遜色～ 而羊肉片非常薄身 食落唔會太騷🤔 唯一伏既係麻辣牛肉 成舊牛肉烚完都仲係痴住香料辣椒 辣都唔緊要 問題係d香料好苦 完全唔覺得自己食緊牛肉🥲
另外，餐廳係用手機落單📱鍋底食材都上得好快😋 每檯仲有一人一碗雪耳糖水送添！
🌟鴛鴦麻辣鍋 (人均~$250)
另收茶位/醬料、加一服務費
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
環境：🌕🌕🌕🌗🌑
價錢：🌕🌕🌕🌑🌑
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