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2022-11-18
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同大學同學多月無見面，當然需要暢談一下！比我發掘到呢間酒吧餐廳，除咗晚市食物高質之外，酒類都非常不錯，最重要係環境氣氛一流☺️ ——— ✤ 蒜香大蝦帶子。明太子意粉｜$𝟏𝟓𝟖 巨型虎蝦不偏不倚咁攤平係意粉上面，煎到焦香嘅大虎蝦肉質唔算彈牙，但勝在唔霉、無雪味！明太子忌廉意粉𝐦𝐢𝐱埋新鮮漲卜卜三文魚籽更添鮮味，意粉很是掛汁，整體𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲而不膩👍🏻 ✤ 銀鱈魚帶子。香草意粉｜$𝟏𝟑𝟖 銀鱈魚素來都係我最愛🐟銀鱈魚魚皮煎到香脆不膩，咬落去感受到滿口魚脂，銀鱈魚嫩滑無比，魚骨唔多，配合簡單香草調味就已經足夠入味🌿，且有炙燒過嘅刺身帶子作伴，意粉則以簡單羅勒忌廉青醬做𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞，味道豐厚👍🏻 ✤ 水牛城雞翼｜$𝟕𝟖 單邊雞翼相當貼心♥️雞翼酥炸過後再以帶辣嘅醬汁包裹住，熱辣辣好過癮！ ✤ 醬爆魷魚｜$𝟕𝟖 一上菜就聞到超級香！鑊氣十足！簡單調味，帶甜嘅豉油醬料做到完全包覆住每一條魷魚🦑魷魚爽口且有咬口，煙韌十分。 ✤ 𝐆𝐫𝐞𝐞𝐧 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐂𝐡𝐫𝐲𝐬𝐚𝐧𝐭𝐡𝐞𝐦𝐮𝐦｜$𝟔𝟖 面頭浮起係檸檬片乾🍋青蘋果味道酸甜，帶有清幽菊花密香🌼 ✤ 𝐌𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐒𝐡𝐢𝐬𝐨｜$𝟔𝟖 奶黃色嘅果汁酒相當賞心悅目👍
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✤ 蒜香大蝦帶子。明太子意粉｜$𝟏𝟓𝟖
巨型虎蝦不偏不倚咁攤平係意粉上面，煎到焦香嘅大虎蝦肉質唔算彈牙，但勝在唔霉、無雪味！明太子忌廉意粉𝐦𝐢𝐱埋新鮮漲卜卜三文魚籽更添鮮味，意粉很是掛汁，整體𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲而不膩👍🏻
✤ 銀鱈魚帶子。香草意粉｜$𝟏𝟑𝟖
銀鱈魚素來都係我最愛🐟銀鱈魚魚皮煎到香脆不膩，咬落去感受到滿口魚脂，銀鱈魚嫩滑無比，魚骨唔多，配合簡單香草調味就已經足夠入味🌿，且有炙燒過嘅刺身帶子作伴，意粉則以簡單羅勒忌廉青醬做𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞，味道豐厚👍🏻
✤ 水牛城雞翼｜$𝟕𝟖
單邊雞翼相當貼心♥️雞翼酥炸過後再以帶辣嘅醬汁包裹住，熱辣辣好過癮！
✤ 醬爆魷魚｜$𝟕𝟖
一上菜就聞到超級香！鑊氣十足！簡單調味，帶甜嘅豉油醬料做到完全包覆住每一條魷魚🦑魷魚爽口且有咬口，煙韌十分。
✤ 𝐆𝐫𝐞𝐞𝐧 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐂𝐡𝐫𝐲𝐬𝐚𝐧𝐭𝐡𝐞𝐦𝐮𝐦｜$𝟔𝟖
面頭浮起係檸檬片乾🍋青蘋果味道酸甜，帶有清幽菊花密香🌼
✤ 𝐌𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐒𝐡𝐢𝐬𝐨｜$𝟔𝟖
奶黃色嘅果汁酒相當賞心悅目👍🏻味道以芒果為𝐛𝐚𝐬𝐞🥭帶點紫蘇葉香味，相互映襯，酸甜開胃，非常適合炎炎夏日配上惹味香脆小食。
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