串串燒 by Season (已結業)

疫情稍為好轉，終於可以約朋友出嚟聚下。呢間日式居酒屋位於地庫一層，落到去別有洞天，牆上掛滿一幅幅日本電影海報，勾起了不少電影片段回憶。美國中碼生蠔，$18隻夠抵食，海水味比較重，肉質較薄，但都算鮮甜。柚子醬比目魚扒，肉質雪白，燒得皮脆肉嫩，沾沙律醬食，讓魚味道更突出。燒孜然蒜蓉茄子🍆，原條茄子開邊燒，撒上孜然粉和海量蒜蓉，吃落非常惹味，我覺得呢個係必食的。還有燒韭菜、燒菠蘿、燒生蝦、燒台灣腸、燒白鱔，配返杯冰凍嘅啤酒🍻簡直係大快人心啊！