angelcs
🥣【旺角暖笠笠推介|盛記粥麵】
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等级2
2025-11-16
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今日天氣凍凍地,去食碗粥暖吓個胃。最後就揀咗旺角出名老字號——盛記粥麵。大大碗軟綿綿入味粥底,大大杯薏米水,非常抵食。食鋪頭喺旺角馬會對面,好易搵。雖然鋪唔大亦唔起眼,但好旺場。



🍜 今次餐單:

頭抽蝦籽撈麵:蝦籽份量勁多,香氣十足,啲麵彈牙。雲吞湯飲完之後唔會過份口渴。如果麵加返少少油應會更滑口。


海蝦艇仔粥:粥底既入味又滑,粥底厚哋厚,食到尾唔會太出水。唔係死白嗰隻,入面有魷魚,花生,肉絲、有菜、有蝦。個人希望加少少豬皮仲好。


炸兩:皮少少滑同薄,但入面油炸鬼脆卜卜。唔會似我以前食過D炸兩硬掘掘。會建議大家嗌一碟。

鮮蝦腸:食落唔似雪藏蝦 ,入口彈牙。一條腸粉有兩隻蝦同韭黃。皮薄得嚟都好滑。

桑寄生蛋茶(熱):當初嗌完即時後悔,因為諗住嗌凍嘢飲,望到隔離成杯滿滿薏米嘅薏米水。 但夥記話食完有益有冇理由叫人換㗎,唯有照食囉。但最後都冇嗌錯,味道甜甜地,越食越好味。

凍檸檬茶:正常發揮,幾大杯。

整體食物水準高,出餐快,粥大大碗,份量足秤。性比較高。
因店鋪細,人又多,要有心理準備好大機會要搭枱,大部分光顧食客為國內人士,當然都有本地。下次去就一定會嗌薏米水。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食