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2025-08-14
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🍜海膽撈麵 ($168)海膽撈麵一上枱，賣相已經好吸睛👀新鮮海膽呈橙黃色好鮮艷吸引，配生蛋黃、紫菜、肉鬆、蟹籽同洋蔥絲，視覺同味道都好豐富🥰海膽鮮甜濃郁，入口即化，配上生蛋黃嘅creamy同肉鬆嘅鹹香，口感層次好正！麵條煮得彈牙，掛滿醬汁同配料，每啖都好滋味！洋蔥絲同紫菜增添清新感覺同香脆口感，食落完全唔膩，呢碗撈麵真係海膽控嘅天堂😍🍜明太子忌廉撈麵 ($99)呢碗撈麵嘅主角明太子，鹹香同微辣好突出，配上忌廉醬好順滑，入口濃郁但唔會太重～麵條同樣彈牙，吸滿醬汁，仲有生蛋黃、火箭菜、豚肉片、洋蔥絲、紫菜同肉鬆，配料多到爆🤣豚肉片灸燒過好香🤩火箭菜清新解膩，肉鬆同紫菜增添口感，層次豐富😋餐廳建議嘅食法係：先食三分一原味，感受明太子嘅鮮香；再加即磨黑椒碎，增添陣陣辛香；食到三分二落特製醋，清爽酸味即刻提味；最後叫碗免費迷你白飯，撈晒剩餘醬汁，呢個食法真係好有心思，有多重嘅口感享受😋免費迷你白飯既貼心又驚喜！飯粒軟硬適中，撈上明太子忌廉撈麵嘅醬汁，濃郁嘅忌廉同明太子嘅鹹香同白飯好夾🥰🍨海鹽雪糕焙茶Latte ($54)呢杯焙茶Latte好有特色，焙茶嘅焦香同海鹽嘅微鹹好match😍奶泡滑順，甜
🍜海膽撈麵 ($168)海膽撈麵一上枱，賣相已經好吸睛👀新鮮海膽呈橙黃色好鮮艷吸引，配生蛋黃、紫菜、肉鬆、蟹籽同洋蔥絲，視覺同味道都好豐富🥰海膽鮮甜濃郁，入口即化，配上生蛋黃嘅creamy同肉鬆嘅鹹香，口感層次好正！麵條煮得彈牙，掛滿醬汁同配料，每啖都好滋味！洋蔥絲同紫菜增添清新感覺同香脆口感，食落完全唔膩，呢碗撈麵真係海膽控嘅天堂😍
🍜明太子忌廉撈麵 ($99)
呢碗撈麵嘅主角明太子，鹹香同微辣好突出，配上忌廉醬好順滑，入口濃郁但唔會太重～麵條同樣彈牙，吸滿醬汁，仲有生蛋黃、火箭菜、豚肉片、洋蔥絲、紫菜同肉鬆，配料多到爆🤣豚肉片灸燒過好香🤩火箭菜清新解膩，肉鬆同紫菜增添口感，層次豐富😋餐廳建議嘅食法係：先食三分一原味，感受明太子嘅鮮香；再加即磨黑椒碎，增添陣陣辛香；食到三分二落特製醋，清爽酸味即刻提味；最後叫碗免費迷你白飯，撈晒剩餘醬汁，呢個食法真係好有心思，有多重嘅口感享受😋免費迷你白飯既貼心又驚喜！飯粒軟硬適中，撈上明太子忌廉撈麵嘅醬汁，濃郁嘅忌廉同明太子嘅鹹香同白飯好夾🥰
🍨海鹽雪糕焙茶Latte ($54)
呢杯焙茶Latte好有特色，焙茶嘅焦香同海鹽嘅微鹹好match😍奶泡滑順，甜度調得啱好，好似飲得嘅甜品咁～上面球海鹽雪糕冰涼涼，增添咗creamy嘅口感，配濃味嘅撈麵十分解膩👍🏻
🍧白桃沙冰 ($46)
白桃嘅香甜多汁，沙冰冰凍綿密，甜度啱好，飲落好清新！配濃味撈麵，加上夏天飲特別正，影相打卡都好靚🥰
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