京都勝牛 (Tower 535) (已結業)

見到呢一間hit左好耐🤤而且係日本過江龍嘅店舖😆終於都試到佢啦🥰入到去個環境都幾闊落🪑而且服務都唔錯✨一上枱就會解釋係咩黎同埋各種食法🍽👍🏻————————————————❶ 元祖炸牛排套餐 $158一上枱見到外皮炸到金黃色🥰中間炸到係大概3成熟，然後鐘意就可以自己再煎煎佢🥳比較起就咁炸完食，放落煎pan煎到燶燶地嘅時候就覺得食落幾酥脆！😆因為就咁炸起食 中間比較凍所以煎一煎就可以熱熱地咁食🤣而呢款係翼板牛，感覺比較嫩身，中間帶有少少牛味🤏🏻唔會話好多筋，超難咬得開👍🏻煎pan上面有好多油🤣🤣將牛排放落啲油到煎先會feel到佢係煎炸緊😆😆同埋會少少彈油🤏🏻側邊仲配左幾款醬，有咖哩汁，招牌牛排醬，玫瑰鹽同埋鰹魚和風露醬🌟個人覺得配玫瑰鹽係最好味😋可以突出返本身牛排嘅味道🥩白飯嘅感覺上係比較黏埋左一齊🍚濕潤啲嘅口感🤪沙律菜仲可以自己落芝麻醬😚麵豉湯就咸咸地 好似平時嘅麵豉湯咁～🤪❷ 東京風里脊豬排鍋膳套餐 $138豬扒炸到金黃色😻而且個皮超級厚🤣但一樣係好脆身🌟不過食食下就會皮肉分離左少少🤪側邊仲配左款類似甜酸醬，仲有一個碗比你整到啲芝麻碎哂🤣再配埋個醬就會成件事香啲！🌟個豬扒一定要加醬先