更多
2017-02-26
1377 浏览
榮式燒雞扒,顧名思義主打燒雞扒,是香港本地有名氣的小型連鎖食肆,港九新界共有6間店。灣仔分店就在公司附近。下午二時後來,人不多,吃得比較自在。午饍時間來,絶對是有身型限制的。中等身材的客人絕對要和後面的客人來一趟親密的背對背接觸,所以胖一點真的會坐不下。這位店員叔叔殷勤有禮。同事說這裏的蓮藕餅也很有名氣。榮式雞扒飯雞扒的皮甘香酥脆,肉質柔軟和保留着豐富的肉汁。平平無奇的飯加上的葱油、菜甫和千年滷水汁拌飯,香味四溢,雖然有一點油膩,但是確實回味無窮。麻辣手撕雞雞肉不滑,麻辣不夠香,整個菜亦不夠爽脆,配上芽菜把已經很淡的麻辣味沖得更淡。食品質素不俗,唯坐得不太舒適,只適合快閃Lunch。
午饍時間來,絶對是有身型限制的。中等身材的客人絕對要和後面的客人來一趟親密的背對背接觸,所以胖一點真的會坐不下。
雞扒的皮甘香酥脆,肉質柔軟和保留着豐富的肉汁。平平無奇的飯加上的葱油、菜甫和千年滷水汁拌飯,香味四溢,雖然有一點油膩,但是確實回味無窮。
83 浏览
0 赞好
0 留言
雞肉不滑,麻辣不夠香,整個菜亦不夠爽脆,配上芽菜把已經很淡的麻辣味沖得更淡。
61 浏览
0 赞好
0 留言
张贴