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2023-01-29
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⭐【山頂】清新簡約寵物友善餐廳⭐新一年當然要出去走走行個大運，希望自己來年福氣滿滿，今年的新年假期年初三就到了山頂去吸收一下新鮮空氣，午飯時間就選了在山頂價錢不太貴的新餐廳〔PHI Coffee & Pancake〕。餐廳座落於山頂廣場內，主打多款口味的梳乎厘pancake、咖啡、牛角包、法式多士以及意粉等輕食，由於店內屬於半開放式設計，所以看到很多食客都帶著狗狗到餐廳🐕，店內裝潢以清新簡約的設計為主，奶油色木系調配搭給予人一種舒適的感覺，很適合嘆杯咖啡慢活一下。【金銀湍屋賀年梳乎厘】Gold and Siler Lunar Year with Souffle (HK$152)是新年期間限定的〔榛子金莎醬梳乎厘〕口味，微熱的梳乎厘蛋味很香，內裡蓬鬆柔軟，入口輕盈充滿空氣感，加上香濃榛子醬，伴碟更有金莎及香脆的榛子果仁，不太甜膩，而且是三大塊厚身的梳乎厘，難怪差不多每檯都會叫梳乎厘甜品。【炒蛋牛角包配牛油果醬】Avocado and Ham Croissant (HK$72)牛角包微熱蓬鬆，夾著炒蛋，賣相特別，炒蛋入口濕潤又香滑，配搭伴碟的牛油果粒粒及牛油果蓉，令口感更豐富。【明太子醬三
新一年當然要出去走走行個大運，希望自己來年福氣滿滿，今年的新年假期年初三就到了山頂去吸收一下新鮮空氣，午飯時間就選了在山頂價錢不太貴的新餐廳〔PHI Coffee & Pancake〕。
餐廳座落於山頂廣場內，主打多款口味的梳乎厘pancake、咖啡、牛角包、法式多士以及意粉等輕食，由於店內屬於半開放式設計，所以看到很多食客都帶著狗狗到餐廳🐕，店內裝潢以清新簡約的設計為主，奶油色木系調配搭給予人一種舒適的感覺，很適合嘆杯咖啡慢活一下。
【金銀湍屋賀年梳乎厘】
Gold and Siler Lunar Year with Souffle (HK$152)
是新年期間限定的〔榛子金莎醬梳乎厘〕口味，微熱的梳乎厘蛋味很香，內裡蓬鬆柔軟，入口輕盈充滿空氣感，加上香濃榛子醬，伴碟更有金莎及香脆的榛子果仁，不太甜膩，而且是三大塊厚身的梳乎厘，難怪差不多每檯都會叫梳乎厘甜品。
【炒蛋牛角包配牛油果醬】Avocado and Ham Croissant (HK$72)牛角包微熱蓬鬆，夾著炒蛋，賣相特別，炒蛋入口濕潤又香滑，配搭伴碟的牛油果粒粒及牛油果蓉，令口感更豐富。
【明太子醬三文魚籽意粉】Salmon Roe Pasta with Mentaiko Sauce (HK$138)
意粉麵質軟硬度剛剛好，不會過淋，每條意粉都掛了明太子醬汁，意粉上有兩粒很爽口的帶子，加上三文魚籽的鹹味，提升了不少意粉的味道層次。
【提拉米蘇咖啡】Tiramisu Coffee(HK$52)必試人氣〔提拉米蘇咖啡〕，咖啡上面有一層厚厚的提拉米蘇味道忌廉及咖啡粉，賣相很可愛吸引，更有一塊手指餅，拌勻後提拉米蘇的味道就出來了。
【抹茶鮮奶】Matcha Latte (HK$42)入口竟然有一股茉莉花的清香，抹茶味道亦不會過甜或太淡，味道特別。
〔PHI Coffee & Pancake〕@phi.coffee.pancake香港山頂山頂道118號山頂廣場1樓106號舖
Shop 106, 1/F, The Peak Galleria, 118 Peak Road, The Peak, Hong Kong
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