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2023-07-28
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母親節比平時人龍多出一倍，好彩小編係網上拎定飛，去到門口等埋執枱就入得。環境乾淨舒適，座位闊落，價錢方面比較大眾化，款式亦好多選擇，不過服務就爭小小，多次舉手侍應見到都擰轉頭行左去。————————————♥———————————- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -♥️ 花雕醉雞酒味相當濃郁，雞肉嫩滑，不過帶少少苦澀味。♥️ 雞絲粉皮好濃郁麻醬，個醬夠杰身，撈起黎每一條粉皮都有麻醬，粉皮滑身，雞絲同青瓜比例剛好。♥️ 蒸銀絲卷銀絲卷做法係將甜麵糰同整拉麵一樣，重複將粗條拉成細絲，再係細絲上掃一層油，咁就成為銀絲，蒸熱銀絲卷，質感軟綿綿，沾煉奶食，簡直就係絕配。♥️ 上海生煎包外皮軟熟包底脆口，入面有少少肉汁。♥️ 奶油津白簡單但又難整得好味既菜式，菜煮得淋身，食到淡淡奶香。♥️ 上海小籠包外皮厚薄適中，一啖咬落去充滿湯汁，肉質鮮嫩，味道唔錯。♥️ 雲吞雞湯湯夠哂熱，老人家最鍾意既溫度，食材足料，略嫌雞肉粗糙啲。♥️ 高力豆沙鋪頭招牌甜品，高力豆沙面頭佈滿糖霜，咬開入面滿滿豆沙餡料，甜度適中，食多兩粒都唔會膩。- - - -
環境乾淨舒適，座位闊落，價錢方面比較大眾化，款式亦好多選擇，不過服務就爭小小，多次舉手侍應見到都擰轉頭行左去。
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♥️ 花雕醉雞
酒味相當濃郁，雞肉嫩滑，不過帶少少苦澀味。
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♥️ 雞絲粉皮
好濃郁麻醬，個醬夠杰身，撈起黎每一條粉皮都有麻醬，粉皮滑身，雞絲同青瓜比例剛好。
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♥️ 蒸銀絲卷
銀絲卷做法係將甜麵糰同整拉麵一樣，重複將粗條拉成細絲，再係細絲上掃一層油，咁就成為銀絲，蒸熱銀絲卷，質感軟綿綿，沾煉奶食，簡直就係絕配。
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♥️ 上海生煎包
外皮軟熟包底脆口，入面有少少肉汁。
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♥️ 奶油津白
簡單但又難整得好味既菜式，菜煮得淋身，食到淡淡奶香。
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♥️ 上海小籠包
外皮厚薄適中，一啖咬落去充滿湯汁，肉質鮮嫩，味道唔錯。
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♥️ 雲吞雞湯
湯夠哂熱，老人家最鍾意既溫度，食材足料，略嫌雞肉粗糙啲。
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♥️ 高力豆沙
鋪頭招牌甜品，高力豆沙面頭佈滿糖霜，咬開入面滿滿豆沙餡料，甜度適中，食多兩粒都唔會膩。
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