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2017-03-11
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白色情人節就快到，如果未有出國計劃，都可以留港去遠離繁囂「秘密花園」一齊享受浪漫的假期吧! 以澳洲有機香薰品牌 CANVAS 王牌成分「奧圖玫瑰香薰油」為創作藍本，製作多款玫瑰花口味的糕點。同時採用澳洲食材，包括來自昆士蘭的帶子、和牛及芝士，選料絕不馬虎!這滿佈繁花的3層高雀籠的佈置已不禁讓人神暈顛倒了!!玫瑰型昆士蘭帶子及蒸有機雞蛋蛋白│黑松露芝士火腿三文治 │檸檬橄欖油蝦肉多士 │叉燒芝士撻 │金澳洲和牛蜜餞菠蘿串 (左至右)下層共有5款咸點兩情相悅英式鬆餅(藜麥、夏威夷果仁) 配奶油│戀之水滴 (左至右)中層有咸點甜點各一款烈焰紅唇馬卡龍 │白玫瑰朱古力慕絲蛋糕│64%黑朱古力薄荷撻 (左至右)頂層共有3款甜點先由咸點開始吧~ 檸檬橄欖油蝦肉多士，蝦肉及多士都特意拼成心形，蝦肉新鮮彈牙，最令人留下深刻印象的是蝦肉已預先除去腸臟，真是非常細心!玫瑰型昆士蘭帶子及蒸有機雞蛋蛋白粉紅色的帶子呈玫瑰形狀，中間包著新鮮三文魚子，有機蛋白非常嫩滑，帶子鮮味和淡淡蛋白味道相融。金澳洲和牛蜜餞菠蘿串這個串燒組合並不簡單，當中有來自澳洲的和牛，肉嫩多汁 ; 另外，呈心形的菠蘿亦可見廚師心思!叉燒芝
白色情人節就快到，如果未有出國計劃，都可以留港去遠離繁囂「秘密花園」一齊享受浪漫的假期吧! 以澳洲有機香薰品牌 CANVAS 王牌成分「奧圖玫瑰香薰油」為創作藍本，製作多款玫瑰花口味的糕點。同時採用澳洲食材，包括來自昆士蘭的帶子、和牛及芝士，選料絕不馬虎!
這滿佈繁花的3層高雀籠的佈置已不禁讓人神暈顛倒了!!
玫瑰型昆士蘭帶子及蒸有機雞蛋蛋白│黑松露芝士火腿三文治 │檸檬橄欖油蝦肉多士 │叉燒芝士撻 │金澳洲和牛蜜餞菠蘿串 (左至右)下層共有5款咸點
兩情相悅英式鬆餅(藜麥、夏威夷果仁) 配奶油│戀之水滴 (左至右)
中層有咸點甜點各一款
烈焰紅唇馬卡龍 │白玫瑰朱古力慕絲蛋糕│64%黑朱古力薄荷撻 (左至右)
頂層共有3款甜點
先由咸點開始吧~ 檸檬橄欖油蝦肉多士，蝦肉及多士都特意拼成心形，蝦肉新鮮彈牙，最令人留下深刻印象的是蝦肉已預先除去腸臟，真是非常細心!
玫瑰型昆士蘭帶子及蒸有機雞蛋蛋白
粉紅色的帶子呈玫瑰形狀，中間包著新鮮三文魚子，有機蛋白非常嫩滑，帶子鮮味和淡淡蛋白味道相融。
金澳洲和牛蜜餞菠蘿串
這個串燒組合並不簡單，當中有來自澳洲的和牛，肉嫩多汁 ; 另外，呈心形的菠蘿亦可見廚師心思!
叉燒芝士撻
芝士撻就經常食到，但以叉燒作饀料則第一次試到，這配搭相當新穎! 芝士撻外層鬆化，竟然出奇地同叉燒味道匹配，必試！
帶有淡淡清香玫瑰味道戀之水滴，無論名稱及賣相都很優雅。
兩情相悅英式鬆餅(藜麥、夏威夷果仁) 配奶油
見到這2件鬆餅令人聯想「心心相印」一詞，鬆餅味道偏淡，不過心型圖案的奶油成功取回不少分數!
烈焰紅唇馬卡龍 │白玫瑰朱古力慕絲蛋糕│64%黑朱古力薄荷撻 (左至右)黎到最備受注目既甜點，粉粉嫩嫩好吸引啊!
呈粉紅色白玫瑰朱古力慕絲蛋糕不單外表吸引，玫瑰花內的朱古力慕絲亦相當幼滑!
64%黑朱古力薄荷撻上有2朵精緻的白玫瑰，黑朱古力味道好香濃且不太甜，朱古力迷必食呀!
這烈焰紅唇馬卡龍造型太殺食了!! 忍不住捧在手中影了好多好多相........紅唇是朱古力，而馬卡龍不太甜。
玫瑰花茶
清幽玫瑰花茶味道實在令人身心放鬆，而且很配合花園主題! 如果不太喜好花茶的朋友亦可選擇咖啡。
每位客人都可獲贈 CANVAS 緊緻嫩膚套裝乙份架，包裝美美的，超級鍾意!
套裝包括骨膠原再生緊緻面膜 (15ml) x 1 、玫瑰保濕露水 (15ml) x 1、$100現金禮券及專業香薰手部護理療程禮券各乙張(總值$555)。
品嚐美食及共享浪漫時光之餘、既可護膚、又可放閃......感覺真的超捧捧呀!! 不過緊記要帶備足夠電池呀!!
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