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2022-02-22
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在家抗疫無所事事繼續清舊文 ...去年 9 月尾在尖沙咀風雲丸食的日式拉麵星期日下午 2 點來到，等了 10 分鐘才入座 ...愛吃沾麵的儍媽點了一份 ... 石燒豚骨魚介味玉沾麵〈HK$98〉沾麵可選冷或溫，麵條份量也可自選正常的並盛麵條是 200G，可以免費加大至 300G 的大盛+HK$5 就食到 400G 的特盛儍媽這碗是溫的大盛〈300G〉豚骨魚介湯以石鍋上枱，可以讓湯底由頭至尾都保持熱度剛上枱的沾湯滾燙至出煙起泡，小心燙手和燙嘴喔 !豚骨魚介湯就是豚骨湯 + 瀨戶內海產的鰯魚製成的魚介粉豚骨的圓潤口感搭配魚介的海鮮風味，味道濃郁惹味配著店家自家製的粗麵條食起來很有口感也很掛湯厚切叉燒帶點肥膏，表面輕輕炙燒過帶點焦香，入口即化還有一隻半熟溫泉蛋，超滿足 ~~儍爸的 ... 濃厚豚骨魚介湯拉麵〈HK$88〉** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
在家抗疫無所事事繼續清舊文 ...
去年 9 月尾在尖沙咀風雲丸食的日式拉麵
星期日下午 2 點來到，等了 10 分鐘才入座 ...
愛吃沾麵的儍媽點了一份 ... 石燒豚骨魚介味玉沾麵〈HK$98〉
沾麵可選冷或溫，麵條份量也可自選
正常的並盛麵條是 200G，可以免費加大至 300G 的大盛
+HK$5 就食到 400G 的特盛
儍媽這碗是溫的大盛〈300G〉
豚骨魚介湯以石鍋上枱，可以讓湯底由頭至尾都保持熱度
剛上枱的沾湯滾燙至出煙起泡，小心燙手和燙嘴喔 !
豚骨魚介湯就是豚骨湯 + 瀨戶內海產的鰯魚製成的魚介粉
豚骨的圓潤口感搭配魚介的海鮮風味，味道濃郁惹味
配著店家自家製的粗麵條食起來很有口感也很掛湯
厚切叉燒帶點肥膏，表面輕輕炙燒過帶點焦香，入口即化
還有一隻半熟溫泉蛋，超滿足 ~~
儍爸的 ... 濃厚豚骨魚介湯拉麵〈HK$88〉
** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
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