上三兩 (已結業)

自從上次食完大閘蟹之後都好想再來一次，決定要幫襯啲唔需要自己拆嘅蟹粉專門店科科😆於是𝐬𝐞𝐚𝐫𝐜𝐡到呢間😊一入門面，已經見到超級奇怪紫藍色裝修設計𝐟𝐭.霓虹燈唔講真係以為去咗𝟖𝟎年代啲𝐩𝐮𝐛😂鋪頭頗小，海鮮味飄散係其中尤其濃烈，腥味很重。 ——— ✤ 蟹粉黃魚濃湯｜$𝟕𝟖 魚湯份量好細，建議一人一碗！魚湯味道清清地唔係話好濃郁，細味間齒頰帶點鹹鮮味，頗為甘香🐟 ✤ 蟹粉煙燻鴛鴦溏心蛋｜$𝟕𝟖 對半切開嘅半熟糖心蛋分為蟹膏和魚子醬兩款調味，打開透明玻璃罩可以感受到瀰漫嘅煙燻效果，木香飄逸、醉蛋滑溜、嫩滑無比🥚 ✤ 冰釀話梅漬車厘茄｜$𝟗𝟖 全部已經剝皮嘅蕃茄仔配有紅綠兩色，帶點酸甜話梅味重，咬落番茄汁係口腔爆發，開胃滋味🍅 ✤ 蟹粉醉三兩｜$𝟏𝟐𝟖 扇貝貝殼上面擺放咗花雕醉小食，包括：蟹肉、海膽、鮑魚、海蝦，全部切為𝐛𝐢𝐭𝐞 𝐬𝐢𝐳𝐞，方便進食，味道鮮美，相當入味，甜甜地很是滋味👍🏻 ✤ 特濃蟹粉蟹肉拌拉麵｜$𝟑𝟔𝟖 🦀️按照指示，順次序倒入母蟹蟹膏、公蟹蟹膏、手拆蟹肉、極上蟹油、蟹肉雞湯羹入手工拉麵之中，最後酌量加入秘制黑醋。拉麵𝐭𝐞𝐱𝐭𝐮𝐫𝐞軟硬適中，很是掛汁。雖然用上成𝟏𝟐隻大閘蟹嘅蟹