上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)

营业中

休息中

外国朋友远道来了，当然要好好招待他们顺道短聚啦！今晚全由姐发办，前菜选择了冷盘四小拼，有脆鳝、小排骨、烤麸及肴肉。当中脆鳝及肴肉较好吃。脆鳝为起骨鳝鱼炸至酥脆而且不油不腻，相当甘美可口。汤冻和酥软的猪肉在口中融化。外国朋友想一尝四川风味，于是姐点了一个川椒辣子鸡、一上菜外国朋友表示很惊讶，就像满布红辣椒。鸡肉没被辣味盖过酸辣汤的材料包括笋、冬菇、肉丝、蛋花、木耳、豆腐等。外国朋友说笑酒醉后 喝一碗酸辣汤就醒了。婆婆生煎包底脆皮薄，外层松软滴汤不漏， 馅料肉味浓郁，味道带甜。蟹粉小笼包，故名思义就是将蟹粉加入小笼包，味道鲜上加鲜。幸好姐一坐低就叫这个了，因为很快就卖光。香蕉高力豆沙馅料热辣辣，香蕉及半溶红豆混合得非常好味， 软绵绵，甜甜丝。