



我們從餐牌上揀了幾款食物,先來醬油玉子,糖心雞蛋口感滑嘟嘟,配醬油蔥花增加蛋香。


蓮藕配南瓜沙律,軟綿綿的南瓜肉,口感香甜,配上脆卜卜的蓮藕片,甚為滿意。


炸雞飯,炸雞金黃香脆,外脆內軟,有肉汁不太乾,配上酸甜醬汁,食飯特別開胃。另外定食配有南瓜小食和豆腐海帶麵豉湯。


雜錦刺身飯,有牡丹蝦、三文魚、池魚帶子、海膽、三文魚籽,顏色相當豐富,刺身鮮甜肥美,灑上日本香蔥,不用醬汁都好夠味。




为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html











